导语:立秋前后,记得要吃这“四宝”,不怕“秋老虎”,营养清火润秋燥

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立秋已过,进入末伏时节,天气也一天比一天凉快了下来,但也要谨防“秋老虎”,在饮食上要做到应季而食,今天就跟大家分享这4种立秋前后,要吃的4种食物,清润去燥去暑气,营养美味又健康,赶快收藏好,一起来看看吧。

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南瓜
南瓜
所需食材:南瓜,白糖,糯米粉
美味做法
1 南瓜去皮洗净切成小块,上锅蒸熟碾成南瓜泥。
2 加白糖一勺,糯米粉,搅拌均匀,揉成面团。
3 起锅烧油,一个个压成小饼,上锅烙熟,烙至两面金黄即可。家常可口小饼。

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莲藕
开胃藕片
所需食材:莲藕,白醋,盐,鸡精,白糖,生抽,辣椒油,香油,蚝油,醋,香菜,蒜末,小米辣
美味做法
1 莲藕去皮洗净切成小片,下锅焯水,加点白醋防止氧化,焯熟捞出,过一遍凉水,保持清脆口感,控干水分备用。
2 加盐,鸡精,白糖,生抽,辣椒油,香油,蚝油,醋各一勺,香菜,蒜末,小米辣,拌匀即可。家常清爽小菜,入秋吃莲藕,清润去燥不上火。

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鸭肉
家常红烧鸭
所需食材:鸭子,冰糖,盐,鸡精,生抽,蚝油,红烧酱油,干辣椒,八角,青红小米辣
美味做法
1 鸭子洗净剁成小块,下锅加料酒焯水,焯熟捞出控干水分备用。
2 另起锅烧油,下冰糖炒化,下鸭肉煸炒上糖色,倒入开水,加盐,鸡精,生抽,蚝油,红烧酱油各一勺调味,加干辣椒,八角,炖煮半小时收干汤汁,撒青红小米辣出锅,秋天吃鸭肉,温润滋补。

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玉米
农家一锅出
所需食材:豆角,土豆,玉米,五花肉,盐,鸡精,生抽,蚝油,东北大酱,十三香
美味做法
1 豆角洗净切成小段,土豆去皮洗净切成小块。玉米切成小块,五花肉切成小片备用。
2 另起锅烧油,下五花肉煸炒,炒香,放入豆角,土豆,玉米煸炒,倒入开水,加盐,鸡精,生抽,蚝油,东北大酱,十三香各一勺,炖煮20分钟,收干汤汁,出锅,鲜香味美家常大炖菜。
今天给大家分享的禾久玉米,绿色种植,甜糯可口,真空锁鲜,一袋一根,食用方便,营养健康又省事,也可入菜煲汤,蒸煮炖炒涮,做法多样,健康粗粮,清润去燥,实惠好吃。