相信大家对美国的“小费文化”都有所耳闻，从10%，到15%，到20%，甚至25%！

而且还是“强制性”的，如果不给，服务人员会追出来问原因，遇到素质不好的甚至会破口大骂。

之前有个妹子爆出，点了20美刀的披萨，给了25%的小费。结果被外卖员骂：你住50万的房子才给这么点儿？

图源：Daily Mail

很多人也慢慢发现，“小费”这股风已经吹到新西兰了。

小费成为一种期待

今年，新西兰旅游业正在从新冠疫情的重创中逐步复兴，与此同时，一些“新常态”也开始出现。比如小费文化的蔓延。

几年前，会有一个小费罐，客人可以自由选择放硬币；现在，付账的时候，eftpos刷卡机会自动询问你是否要给小费。

图源：Stuff

面对服务员炯炯的目光，不是每个人都能抹开面子选择“不给小费”。

给小费不再是一种选择，而是一种期待。

在新西兰，服务员每周平均收取33纽币的小费，奥克兰更多一些，每周53纽币。

示意图

服务业协会首席执行官Bruce Robertson表示，这是因为新西兰人去海外旅行，学习了其他国家的小费文化，那些国外游客来新西兰，也会给小费。

Robertson说，给小费当然不是强制性的。“新西兰没有这个传统，我们尊重这一点。”不过他也指出，小费是对优质服务的一种奖励。

食品服务协会的首席执行官Neville Waldren也支持给小费，他认为这能带来更好的服务。

许多人表示，自己会给送餐员小费，因为他们的工资太低了。

奥克兰一间咖啡馆的女服务员Amber Smith说，总的来说，新西兰人在给小费这件事上非常“节俭”。

她认为，“如果人们对服务感到满意，就应该给小费以示认可。”

绝大部分人强烈反对

其实，早在2017年，时任新西兰副总理Paula Bennett就呼吁大家，应该给服务人员支付小费，以提升其服务积极性。

Paula Bennett表示，有小费的国家服务质量更好。图源：Stuff

这一说法并不怎么受到大家的待见。

E Tu工会的Jill Ovens说，给小费“只是把员工低工资的压力转嫁给了消费者……老板应该付给员工体面的工资，而非消费者。”

示意图

许多网友也持有相同看法。

Reddit的一篇帖子认为，不像美国服务员需要小费来补贴低工资，新西兰的服务人员有最低工资保障，而且餐食价格已经非常高了，小费真的有必要吗？

“我们的最低工资已经够高了，小费的存在只是为了让美国老板给员工付更少的工资。”

一项国际研究也表明，小费文化的盛行只会让年轻貌美的白人女孩受益，因为她们更容易得到小费，这对其他人是不公平的。

Herald-DigiPoll对663名成年人进行了一项关于小费的调查。结果显示，46%的新西兰人只有在获得优质服务的时候会给小费，44%的人完全反对小费。只有1.1%的人总是给小费。

“永远不要在新西兰给小费……你的账单是含税的。”

美国网友现身说法：“我在美国时心甘情愿付小费，但是我真心不希望小费在新西兰甚至世界各地蔓延。我希望能够用公平的工资来解决这个问题——尤其是美国！”

调查显示，40 岁以上的人群、男性和低收入人群最不喜欢付小费。

虽然样本很小，但华人受访者和新西兰优先党选民中给小费的人最多。

而前几天Stuff发起的一项关于小费的投票，结果更极端。

有超过16,000人参与这项投票，95%的人认为，小费文化永远不应该出现在新西兰。

所以，在新西兰到底要不要给小费？Moatrek网站也给出了建议。

图源：Moatrek

总的来说，就是取决于个人。

不过，Stuff的旅行记者Brook Sabin没那么乐观，他认为小费文化在新西兰盛行起来只是时间问题。

你会给小费吗？

Reference:

https://www.stuff.co.nz/travel/300728504/tipping-is-one-of-the-worst-things-about-travel-and-should-never-become-the-norm-in-new-zealand

https://www.stuff.co.nz/national/92852493/deputy-pm-paula-bennett-calls-for-more-tipping

https://www.nzherald.co.nz/nz/what-is-your-view-on-tipping-in-new-zealand/C2MGVDB2BFGWE5JUYAGW7IK2TY/

https://www.reddit.com/r/auckland/comments/yfo32h/tipping_culture_in_new_zealand/