李晶，出生于1961年5月，籍贯河北省秦皇岛市。她出生于中医世家，自幼跟随祖上上山采药，在功课之余帮忙制药、灸药、煎药；目睹祖上亲自试药、藏药、试针；也亲眼见证在试药过程；九岁时开始学习400味中药药性歌，四气歌、五味歌、六陈歌、七情歌等。

李晶初中毕业后参军，也不忘学习与传承中医药文化。祖上为其提供了良好的见习、实习机会，这个时期积累的理论储备和功底为今后的实践奠定了坚实基础。如今已经从业有40年，为患者解难，并培养多名传承人，参加公益传承讲演近万场。

2021年，李晶担任第三届《黄帝内经》知识大赛组委会秘书长及评委。