2023年真的是极其特殊的一年,前半年里已经发生了太多的事情,每一年都值得载入史册。眼下每个人都在关注的相信都是日本核污水排海的问题了,这一举动虽然遭到了多方的反对与谴责,但是依然没有能够阻止核污水入海,很多人的内心都被深深的触动着,毕竟这一举动对于我们每一个人以及子孙后代都有着非常深远的影响。
自古以来,人们都有着“居安思危”的意识,所以当人们得知日本将启动排核污计划时,便不自觉地掀起了“囤盐”的高潮。食盐是我们厨房里的调味品,每一天都要消耗,而且食盐也是我们维持生命的必备,平日里也可以多买几袋放着,毕竟它的保质期是比较长的。不过现在很多人将食盐整箱整袋搬回家,使得超市里的食盐出现紧缺,这就没有什么必要了。
其实我国并不缺盐,针对多地人们“囤盐”的这一举动,我国多地盐业公司发布呼吁,食盐储备供应充足,青海省盐业股份有限公司也发布声明称,茶卡盐湖食用盐储量够全国吃70年。更何况我国各地还有数不清的井盐,所以当下我们应该清楚最该囤的并不是食盐。
建议囤4样
日本排核污入海,牵动着每一个人的心,它事关我们的健康,饮食以及生活的多方面,当然我们也要保持理性,不能过于焦虑,毕竟生活还要继续,如果实在想要囤些物品的话,不妨看看这4样。
1、食品放射性检测仪
从目前来看,日本排核污将是一件长久的事情,我们也要做长远的打算。我国对于进口产品都有着严格的把控,不过这关系到我们自身的健康问题。所以家庭条件允许的话,可以准备些放射性检测卡或是食品放射性检测仪,在买到进口食品时,进一步做个检测,来判断一下食品的放射性物质是否超标,守护好家人的餐桌。
2、海鲜类
海鲜包括各种海鱼,海虾,贝类等,是很多人都喜欢的食物,其拥有着独特的口感,味道鲜美,而且富含营养。我们可以趁着现在市场上基本还是排污前的海鲜,适当买上一些。不过在购买的时候,要通过正规渠道,看准产地,比如在选购海鲜的时候,可以选择南美大虾等远离日本海的,海鱼的话尽量选择我国近海捕捞的。此外也要关注到海鲜的新鲜度,避免选购冰层特别厚,以及不完整的海鲜产品。买回家之后,也要标注好日期,虽然冷冻可以保存较长时间,但是也没必要保存过久,否则其口感风味以及营养都会大打折扣。
3、海藻类
海藻类也是产自海洋中的一类食物,比较常见的有海带,裙带菜,紫菜,发菜,海白菜等,这些食物中富含大量的矿物质成分,食物纤维,低脂肪,且与动物性海鲜相比,海藻类更拥有着一种清新的鲜美,平日里煮汤,凉拌都是非常营养爽口的美味。这类食物一般有新鲜的和干货两种,相比之下干货更适合长时间保存,我们可以适当买上一些,放到家里干燥的地方,随吃随取。
4、海鲜干货
喜欢吃海鲜的朋友也别忘了还有海鲜干货,与新鲜的海鲜相比,其更具口感,鲜美味道浓,更重要是的方便保存。海鲜干货的品种也是比较多样的,海参,海米,干瑶柱,虾皮,干贝,鱼鳔,鱼片,海蛎干等,这类食物经过干制后,依然营养满满,可以用来蒸着吃,煮粥煲汤等。
值得一提的是,海鲜干货买回家之后一般也需要用密封性良好的保鲜袋装好冷藏或冷冻到冰箱里进行存放,并且为了避免串味,最好多包裹几层。
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