说到饮食健康，人们首先想到的往往都是吃什么，比如荤素搭配、低钠少油、减脂减糖等等，都是不少人所熟知的健康饮食攻略，然而，大家却总是会忽略另一件同样重要的饮食大事——怎么吃。

“怎么吃”其实也是一门高深的学问，比方说一日三餐在时间上如何安排、三餐热量占比怎么调配、加餐下午茶如何选择等等，掌握好这些，对消化吸收和身体健康来说也颇为重要。那么，健康饮食，究竟应该怎么吃呢？了解这4点，让你“吃”出健康好身体。

1.三餐时间如何安排？

其实，一日三餐的具体时间应该根据自身的实际作息来安排。

根据医学家和营养学家的研究建议，早餐需在起床后2小时内进食，早餐和午餐之间相距不应低于4小时，午餐和晚餐时间相距不应低于5小时，睡前4小时应严格禁食。

也就是说，即便您需要值夜班，但若每天10点左右起床的话，也不应该把早餐和午餐并起来吃，因为这会突然加重肠胃消化负担，并且影响到营养吸收和身体状况。

同样的，夜间即便感到饥饿，也不应再加餐，如果饥饿感影响到了睡眠，则可以喝一杯温牛奶吃一根香蕉，这对肠胃的影响会比较小，也能够提供足量的饱腹感。

2.下午茶应该怎么吃？

传统意义上的下午茶大概在午餐之后2-3小时进行，通常是点心和提神饮料搭配，并注重糖分和蛋白质的摄取。

也就是说，如果在下午3-4点感到腹中有些饥饿，并且工作效率有所下降的话，可以吃些坚果、面包并且搭配茶水、咖啡，这便是一顿适合的下午茶。

但要注意的是，咖啡因在人体中需要8小时才能代谢完全，因此，睡前8小时内尽量不要喝提神饮料，当心影响睡眠。

3.如何加餐更合适？

加餐调整饮食主要依靠的是少食多餐理论，即降低每餐饭的热量摄取，增加用餐频率，这样能够让肠胃保持适度强度的工作效率，也能够让身体一直处于饱腹状态，好处不少。而如果要加餐的话，可以将正餐的热量分出三成，并在加餐前喝一碗热汤，这样既有助于开胃，也方便消化吸收。

4.加餐选什么食物？

在适量碳水、脂质和蛋白的基础上，加餐的食物可以考虑多加入些维生素和纤维素，因此，蔬菜和水果是比较理想的选择。譬如黄瓜、番茄、苹果、蓝莓等产品，营养密度高、吸收效果好，比较适合在餐前食用，既能够增加饱腹感，也有利于营养合理搭配。

总之，饮食健康是一门大学问，但对于我们而言，其实也没必要斤斤计较。选择新鲜健康的食材，采用合理卫生的烹饪手段，并且注意定量定时，就已经足够养护健康，大家不妨尝试一下。

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