这人上了年纪以后，消化系统就不似年轻那般活力满满了，长期堆积在肠道里的垃圾和废物，可能会产生有害毒素，渗透进血液，从而对健康造成不利影响。
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我们要想保护肠道健康，其实也很简单，今天我就给大家推荐一种号称“肠道垃圾克星”的食物，不是芹菜、红薯，而是它——魔芋！
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偶尔吃上一次，肚腩瘪了，嘴也不臭了，轻松处理肠道垃圾，还你肠胃健康！下面我就给大家分享2种魔芋的美味做法，缓解胃酸过多，减轻胃部不适，快来看看吧！
推荐食谱一【魔芋鸡肉丝】
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- 把准备好的魔芋豆腐改刀切成大块，再切成均匀的薄片，最后切成细条，装入盘中备用。准备一块鸡胸肉，切成均匀的鸡肉丝，装入大碗中。
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- 加入少许盐，适量料酒，少许老抽、胡椒粉，一勺淀粉，下手抓拌均匀，加入一小勺豆瓣酱，抓拌均匀，再往表面淋入一勺食用油，抓匀放一旁腌制三分钟。
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- 准备一小把洗净的香芹，切成长段，适量的红椒，去掉根蒂和辣椒籽，切成细丝和香芹放一起，准备几粒大蒜，切成蒜片，少许生姜切成姜片，半根大葱，切成葱花。
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- 往碗中加入适量清水，两勺生抽，一勺食盐、鸡精，少许胡椒粉，一勺蚝油，少许淀粉，搅拌均匀。锅中水烧开，下入魔芋条煮制三分钟，捞出控水。
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- 锅中油热下入肉丝，炒散炒香，下入切好的配料翻炒均匀，加入芹菜段和魔芋丝，翻炒均匀，加入少许盐，大火翻炒均匀。
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- 倒入调好的料汁，再加入红椒丝，大火把汤汁收浓，就可以出锅装盘了，这样做出来的魔芋鸡肉丝鲜香入味，开胃又下饭。喜欢的朋友就收藏起来试试吧。
推荐食谱二【酸辣魔芋】
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- 准备两块魔芋豆腐，切成自己喜欢的薄片，装入碗中备用。准备几个小米辣切碎，两根蒜叶用刀拍扁，再切碎。
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- 五根酸豆角切成小丁，一小块老姜、几瓣大蒜拍散切碎。起锅烧水，水开后倒入魔芋豆腐焯水，再次水开后捞出魔芋豆腐，过凉备用。
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- 锅洗净，倒入魔芋豆腐，炒干水汽，加入一勺食盐，适量酱油炒至上色，炒干水分即可盛出备用。另起锅，油热下入姜蒜、小米辣，炒出香味。
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- 再倒入魔芋豆腐，加入少许蚝油，倒入酸豆角，翻炒均匀，再加入少许生抽、一点味精，大火翻炒均匀，最后加入蒜叶，翻炒个5678下就可以出锅装盘了。
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- 就这么一盘简单又美味的酸辣魔芋豆腐就这样做好了，这样做出来的魔芋鲜香爽口，酸辣又入味，喜欢的朋友就收藏起来试试吧！
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