不知道从什么时候开始流行起了#秋天的第一杯奶茶。
一入秋,大家都陆陆续续晒出了自己喝的奶茶。
作为美食博主,饭饭当然要赶上这波秀厨艺的好机会。
我要晒的奶茶,那必须是自己做的,主打一个真材实料,颜值高味道好。
今天给大家分享一道我新学会的蓝莓奶茶。
用纯正的蓝莓加奶烤制出的浓郁奶茶。
再配上一些自己爱吃的小料,奶香浓郁,口口香醇,特别好喝!
做法超级简单,学会再也不用出去买了!
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
蓝莓、红茶、白砂糖
啵啵、烧仙草、血糯米
爆爆珠、蜜豆、珍珠、奶冻
树上摘的蓝莓放碗里,压出汁水。
加5克红茶,15克白糖,100毫升的热水,搅拌均匀。
放空气炸锅,180度烤8分钟。
加牛奶继续烤5分钟。
然后过滤掉里面的渣渣。
这样一杯比奶茶店还要好喝的蓝莓烤奶茶就好了。
水开下芋圆,煮至浮起继续煮3分钟,过冷水备用。
碗里加各种小料,最后倒上我们的蓝莓烤奶茶和煮好的芋圆。
果香混着奶香,酸甜可口,外面一杯奶茶的价格咱们全家可以喝到爽!
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