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开幕式现场。主办方供图

人民网重庆9月23日电 (记者冯文彦)23日，2023年中国农民丰收节暨石柱县辣椒文化节在石柱县三河镇川主社区·磨角坝辣椒种植园开幕。

据了解，该活动以“庆丰收 促和美”为主题，开展了文艺表演、趣味互动比赛、特色农产品展销等系列精彩活动，展现“三农”发展成就，展示农业农村现代化美好前景，弘扬传承中华优秀传统文化，抒写全民感恩奋进，共庆丰收的精彩篇章。

石柱辣椒先后获得“农产品地理标志登记证书”“A级绿色食品认证”和“全国十大名椒”等称号，“石辣7号”成功跻身“全国辣椒十大新优品种”之列。近年来，石柱县委、县政府始终把新时代新征程“三农”工作作为重中之重，以高质量发展为主线，以增加农民收入为核心，大力发展以黄连、辣椒和莼菜为主的“三色”产业，扎实推动农业产业升级、农民增收、农村进步。

活动在民俗歌舞《丰收》《辣妹子》《在希望的田野上》《走在乡间的小路上》等节目的表演中拉开序幕。现场还开展辣椒采摘、石柱串串红大比拼等以辣椒为主题的比赛，来自各乡镇(街道)共8支代表队伍在现场展开精彩角逐。

在活动现场，还设置以辣椒为主题要素，以农作物、收割工具等形式集中晒出农耕文化的新风采，同时，还设置有以农产品展销为主题的产品市集，给农业企业及当地村民售卖自家农副特产的平台，市民可以现场选购本地农特产品、特色美食、民俗产品等。

此外，活动当天还举办了以辣椒菜系为主的辣椒宴，将“辣、美、甜”诠释在一桌美味佳肴，让大家在“中国辣椒之乡”，体验一场香辣四溢的美食之旅。

据悉，本届活动举办地三河镇，紧紧围绕“三色经济”发展方向，结合实际规划全镇“一核三带”特色产业发展布局(即：城郊农旅融合发展核心区，沿龙河、蚕溪河、龙沙河沿线分别规划发展中药材产业带、果蔬产业带、辣椒产业带)。今年发展辣椒7000亩，其中县级示范片10个，镇级示范片22个，辣椒种植面积、示范片数量均位列全县第一。