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2015年意大利总理Matteo Renzi访问美国,会见总统奥巴马,赠送了4瓶能够代表意大利葡萄酒伟大水准的佳酿作为国礼,分别是:西施佳雅Sassicaia、奥纳亚Ornellaia、安东尼世家天娜 Marchesi Antinori Tignanello和Mastrojanni酒庄的Brunello di Montalcino。

前三家都是超级托斯卡纳阵营里的大名庄,而压轴的那款BdM来自低调但显赫的大名庄Mastrojanni,目前属于咖啡巨头Illy家族,酒款从入门级的Rosso,到单一园的BdM,都有非常杰出的品质和优雅的风度。

上周三晚,世界著名酒评家、意大利葡萄酒权威大师伊安·达加塔博士,为上海的爱好者们带来了一场酒庄的垂直品鉴大师班,横跨7个年份9款珍酿的表现,惊艳了全场。应现场同学们的强烈要求,今天为大家争取到了酒庄的官方配额,从性价比奇高的亲民款,到珍稀的单一园和老年份都有,很难得!

国庆节后10月8日开始发货

关于马斯特雅尼酒庄

Mastrojanni

1975年,当时还是律师的Gabriele Mastrojanni买下了位于托斯卡纳东南角的坡顶高地买下了San Pio和Loreto的庄园,建立了马斯特雅尼酒庄(Mastrojanni),开启了自己酿造伟大葡萄酒的探险之路。

酒庄在很早的时候就认真考察了自己拥有的葡萄园的风土条件:地质上有粘土、千年鹅卵石碎屑、凝灰岩和砂岩。旁边的阿米亚塔山(Mount Amiata)是一座古老的死火山,海拔 1700 米,在地平线上巍然屹立,气候也受其影响。如今整个庄园占地 109 公顷,其中 40 公顷为葡萄园,17 公顷为布鲁奈罗葡萄园,葡萄藤龄从 8 年到 41 年不等。海拔高度从 190 米到 410 米不等。葡萄园向东南方向延伸,坡度有大有小。

得益于这里独特且优良的风土,Mastrojanni的酒很快就声名鹊起,获得各路酒评家和专业葡萄酒杂志的青睐,成为了BdM产区代表性酒庄之一。这片土地以粘质土壤为主,土壤钠含量比例高,显示这片土地曾属古代海洋的一部分,如今海水干涸使得矿物盐积存在土壤之中。此外,土壤的组成还包含凝灰岩、石灰岩、河流冲积卵石、硅砂以及古代沉积的砂石等,如此多样且复杂的风土,使葡萄藤的根系能吸收到非常丰富的微量元素。

当地的气候夏季几乎没有降雨,此外白日的高温,加上西北海风的吹拂,使得该区域更显干燥,葡萄根系向底层延伸来获得水源,同时吸收深层的成分。干燥的环境也然隔绝了病害,如白粉病、霜霉菌等。冬季有著Amiata火山阻隔暴风雪,避免葡萄园受到严重霜害。大自然使得酒庄不必采用过多人为干扰机制,对环境更为友善。寒冷的西北风使得当地夏季日夜温差大,白日33-40 °C,夜间则降为17-21°C,使得葡萄香气更为奔放。亦有助于生成抗氧化物质如花青素与单宁等,而有助于葡萄酒长时间的窖藏而陈年耐久。

尽管Brunello法定产区规定每公顷产量不得超过8000升,但酒庄的产量却低于每公顷5000升,要求非常精品。酒庄品种的主角是桑娇维塞(Sangiovese),Rosso di Montalcino、经典的Brunello di Montalcino,还有单一园“洛雷托园”和“驴背园”都由这个意大利明星品种酿造。借丰富的想象力和趣味性,酒庄还打造了赤霞珠和桑娇维塞的和谐混酿—— "超级托斯卡纳 "IGT San Pio,和一款少见风干甜白。

颇具优势的风土与优秀酿酒师Maurizio Castelli匠心独具,使得酒款展现优异表现。Maurizio Castelli是专精于桑娇维塞品种的大师级人物,其作品风格优雅,纯粹干净且有着出众的香气。

2008年,全球知名的咖啡巨头意利Illy家族买下这座庄园,将30年来他对这座名庄的热爱变成拥有。入主之后,投资280万欧元建置新葡萄园和扩展酒庄规模,包含新的酒窖、生态建筑,以及传统老旧建筑的修整,同时投入重整一度走向凋零村庄,让这座名庄带来的经济效益回馈给周边社区,将Mastrojanni推向高峰。

Mastrojanni除了酿造传统的BdM之外,其单一园尤为出色。洛雷托园(Loreto)和驴背园(Schiena D'Asino)是酒庄旗舰款。尤其是驴背园,面积仅1.2公顷,只有上佳的年份才会酿造,产量在5000-6000瓶左右。这款酒堪称BdM中的“膜拜”酒款,以其量少质高而备受推崇,斩获高分无数。

关于Brunello di Montalcino产区

Brunello di Montalcino(简称BdM)意思是来自Montalcino小镇的Brunello葡萄酒。Montalcino小镇位于意大利托斯卡纳,距离佛罗伦萨以南约80公里。Brunello在当地方言里是“美好、深色的东西”,一直被认为是一个当地葡萄品种的名字,直到1879年它才被证实和桑娇维塞(Sangiovese)其实是同一个葡萄品种。

虽然官方决定此后使用“桑娇维塞”作为这个葡萄品种的名字,但在Montalcino产区,Brunello还是作为Sangiovese Grosso的别称留存了下来,Grosso是桑娇维塞葡萄众多克隆之中的一个。

BdM毫无疑问是意大利格外优质桑娇维塞的产区之一,在这里桑娇维塞能获得很不错的成熟度,通常酒液是带有石榴色调的红,有樱桃、甘草、紫罗兰、茶叶的味道,酒体结构独特,刚柔并济,恰到好处的融合了力量与优雅,还有很强的陈年能力。

【发货说明】

本酒款为预售,预计国庆节后10月8日开始发货,请您耐心等待!

【WA91意大利国礼名家超值超托】

2019 马斯特雅尼酒庄“圣皮欧”托斯卡纳干红

Mastrojanni San Pio Tuscany IGT

这款“超级托斯卡纳”San Pio来自酒庄开创时就拥有的地块,80%来自国际明星品种赤霞珠,20%由意大利品种的桑娇维塞作为配角,这两个充满活力的葡萄品种在此找到了美妙融洽的结合点,经过法国大橡木桶和小橡木桶中的18 个月陈酿,再经过 6 个月的瓶中陈酿

2019是一个非常出色的年份,散发出大量李子和黑加仑的深色水果香气;层次丰富,触感柔和,质地如天鹅绒般细腻,深邃的果味还带着一些非常美妙的婴儿肥滑润质感,高级!这款酒结构中等出色,非常有享乐感。

评分:赏源葡萄酒评论 TerroirSense Wine Review 92(朱思维),WA91

适饮期:2023-2031

【仅5支·W94花香缠绵柔韧经典BdM】

2017 马斯特雅尼酒庄布鲁奈罗干红

Mastrojanni Brunello di Montalcino

这款带着漂亮红色印泥的Brunello是酒庄的经典BdM,来自多个地块桑娇维塞的混酿,在1600、3300、5400三种规格的大号法国Allier森林的橡木桶中陈酿36个月,再经过6个月的瓶陈之后上市。陈年耐久,随着醒酒会越来越展现出缠绵柔韧的优雅特质。

2017是一个相对偏热的年份,这款BdM中更体现出温暖和力量感,带着泥土气息的玫瑰花香和酸樱桃,还有烘焙咖啡和蘑菇风味,强大的酸度和单宁结构力量感如迎头一拳,单宁略微有一些紧张收敛感,还需要一些时间来整合,随着醒酒透气会明显更为绵软融化,宽广而平铺,甜美芬芳享乐,带来缠绵而有嚼劲的口感,绵长的回味中还有明显的收敛感,非常有陈年潜力。

评分:WA94,赏源葡萄酒评论 TerroirSense Wine Review 93-94(朱思维)

适饮期:2024-2037

【仅2支·WA97剔透高贵大年洛雷托园】

2016 马斯特雅尼酒庄“洛雷托园”布鲁奈罗干红

Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Loreto

酒庄非常珍视的“洛雷托园”(Vigna Loreto)占地仅1.58公顷,年产7000-8000瓶酒。有着鹅卵石和凝灰岩的土质而且朝向东南,以纯净剔透的矿感和高贵精细的质地出名,与“驴背园”并列为酒庄的旗舰单一园,酒瓶上有黄色的印泥装饰。在这片很小的地块中,桑娇维塞品种的力量和活力、果实的肉感和甘美,以及浓郁成熟的单宁的能量,得到了美妙的融合,与清脆多汁的酸度一起,赋予了葡萄酒持久的口感和强大的陈年潜力。

2016是一个伟大的年份,在托斯卡纳艳阳的照耀下,酿造出成熟、果香浓郁的布鲁奈罗葡萄酒,其丰富度和浓郁度也同样光芒四射;散发着黑李子、薄荷、甜烟草、迷迭香和马鞍皮革的芳香;入口的力量感超越了花香和口感,酒体饱满,有着红李子、香草和甘草的复杂风味,单宁坚实而年轻,但与酒体融为一体,与丰满的果味相得益彰;余味宽广而悠长。这个大年的洛雷托园,奢华、年轻而富有张力,美轮美奂。

评分:WA97

适饮期:2024-2041+

【仅6支·D97致命性感优雅洛雷托园】

2018 马斯特雅尼酒庄“洛雷托园”布鲁奈罗干红

Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Loreto

酒庄非常珍视的“洛雷托园”(Vigna Loreto)占地仅1.58公顷,年产7000-8000瓶酒。有着鹅卵石和凝灰岩的土质而且朝向东南,以纯净剔透的矿感和高贵精细的质地出名,与“驴背园”并列为酒庄的旗舰单一园,酒瓶上有黄色的印泥装饰。在这片很小的地块中,桑娇维塞品种的力量和活力、果实的肉感和甘美,以及浓郁成熟的单宁的能量,得到了美妙的融合,与清脆多汁的酸度一起,赋予了葡萄酒持久的口感和强大的陈年潜力。

相比伟大而艳阳高照的2016,2018是一个很挑战,风格相对更加温柔优雅的年份,强劲并非其特长,但在Mastrojanni这样的名家手中,却将优雅性感发挥到惊艳的境界;入杯带有明显的明亮酸樱桃风味,入口红李子和玫瑰花瓣香气非常高扬喷涌,与酒庄的其他BdM同样线性高酸,优雅细腻的单宁和丰腴的果味,缠绵而温柔的口感,非常动人,回味中提亮上升一撩,非常美妙享乐的一款酒,性感到死!

评分:D97,赏源葡萄酒评论 TerroirSense Wine Review 94-95(朱思维)

适饮期:2023-2038

【仅4支·TS97清凉滑润大年旗舰驴背园】

2016 马斯特雅尼酒庄“驴背园”布鲁奈罗干红

Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena D'Asino

Mastrojanni酒庄真正的旗舰,是这块1.2公顷的驴背园(Schiena d'Asino),像两片树叶一样被中间的山脊分开,靠近山顶。这里日照时间长,夜间温度低,昼夜温差比较大,而且有着比“洛雷托园”还要老20年的老藤,带来如同羊绒和婴儿肥的滑润单宁质感,清凉而细腻,非常精妙高级!

2016这个伟大的年份的驴背园令人感动,不是所有酒庄都能驾驭这种级别的纯净、优雅和纯粹的能量感。入杯便带着某种年份特征性的清凉薄荷和灌木丛气息,入口有特征性的单宁绒毛质感和婴儿肥的滑润单宁质感,比Loreto更为细腻微妙,但实际上更强大有力却举重若轻,充满内在的能量感,目前还处在比较封闭的年轻阶段,回味非常绵长有力;需要耐心的伟大佳酿。

评分:赏源葡萄酒评论 TerroirSense Wine Review 96-97(朱思维),WA97

适饮期:2024-2046

【仅3支·WA98丰盛享乐精妙旗舰驴背园】

2015 马斯特雅尼酒庄“驴背园”布鲁奈罗干红

Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Schiena D'Asino

Mastrojanni酒庄真正的旗舰,是这块1.2公顷的驴背园(Schiena d'Asino),像两片树叶一样被中间的山脊分开,靠近山顶。这里日照时间长,夜间温度低,昼夜温差比较大,而且有着比“洛雷托园”还要老20年的老藤,带来如同羊绒和婴儿肥的滑润单宁质感,清凉而细腻,非常精妙高级!

2015 年夏季的浓烈和明亮将桑娇维塞老藤的魅力充分发挥,带来了这款颇具个性的葡萄酒,是这个年份BdM中的高峰杰作。成熟的红樱桃和丰满的黑莓和李子的丰盛果香喷薄而出,随后还出现地中海灌木丛、香料、沥青和甘草的复杂气息;与已经非常精妙的洛雷托园相比,驴背园更加丝滑流畅、线性悠长,也更加深沉细腻,单宁成熟绵密精细,没有一丝粗糙感;绵长的回味中,口感依旧高贵严谨,带着成熟樱桃的丰盛美味,经得起时间的考验。真是一款美不胜收的杰作。

评分:WA98

适饮期:2023-2045

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文 | 知味荐酒小分队

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