红薯，又名地瓜，是很多人眼中的美食。红薯，也是粗粮的代表，很多人喜欢吃它，就是因为它有利于养生。
然而，对于想要控制体重的人而言，红薯到底是应该多吃，还是少吃？人们对这个话题，其实是抱有争议的。有人认为，红薯所含的热量非常高，所以要少吃，否则很容易长胖。
但是也有人认为，红薯多吃不会导致体重增加。关于红薯与肥胖，以及红薯与健康之间的关系，大家需要对这些健康常识，有一定的了解。
1.红薯养生，究竟指的哪些方面？
红薯之所以可以用来养生，绝对不是说它像人参、枸杞那样，可以给身体带来大补。
红薯的优点，在于它所含的膳食纤维，这是其他的食物不能够媲美的，因为在以往食物不充足的年代，吃红薯可以填饱肚子，并且非常有利于消化。
所以，多吃红薯不会给自己带来饥饿感，而且管饱，一顿红薯管一顿饭。
现如今，人们希望用这种方式，来实现减肥的效果，既不让自己饥饿，又不会长胖，非红薯莫属。
不仅如此，红薯所含的膳食纤维，还有助于胃肠的蠕动，所以对于润肠通便，红薯也是非常有好处的。
当然了，红薯中也含有人体所需的维生素等成分，吃红薯的同时，这些营养成分也是一并补充了的。
2.红薯，不适合减肥的人士食用
红薯之所以不适合减肥的人食用，是因为红薯中含有很多淀粉。虽然说红薯的热量并不高，但是淀粉含量多了，也会转化为热量。
淀粉可以分解成为糖分，而糖分在体内，可以参与三大营养物质的代谢，对于身体暂时不需要的能量，身体也绝对不会就这么轻而易举的丢掉它，只会将这些成分存储起来，所以最终会转化成为脂肪。
由此不难看出，红薯不适合减肥，特别是不喜欢运动，又希望能够将体重控制下来的人，红薯就更不宜多吃了。另外，如果经常锻炼身体，偶尔吃一点红薯还是可以的。
3.红薯，怎样食用最有益于养生和减肥？
红薯贵为粗粮，确实是为数不多的，建议大家在平时食用的时候，应该分清楚时间。
一般来说，早餐可以适当搭配红薯，这样不仅管饱，而且红薯的美味，能够打消很多人对早餐的抵触。烤红薯的香味，足以使人们对美食沦陷。
另外，晚餐可以用红薯熬粥，适当喝一点可以管饱，然后再配合其他的食物，饭后适当的走路散步，待食物消化得差不多了，再试着运动半个小时，就可以达到减肥的效果了。
所以，红薯虽好，但是养生方法要学会，千万不可以一视同仁，否则就享受不到食用红薯的乐趣了。
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