想要深入地了解一个地方,最好的办法就是从了解当地美食入手。
每个地方都会有专属于自己的独特菜品与风味,来苍南,为你开启鲜活的地道美食之旅。
没有256G的胃,真的别轻易踏足苍南美食届!让我们一起在苍南逛吃逛吃~
8:00
早餐盛宴!集合
苍南遍地都是宝藏早餐店。品种多多,碳水满足。金黄酥脆的煎饺、葱油满满的糯米饭、馅鲜皮脆的马站煎包、热气腾腾的紫菜汤......每一样都是用实力征服食客的人气TOP。
10:00
矾山肉燕,真的不来一碗?
来一碗矾山肉燕,简单快速又美味。矾山肉燕与馄饨、饺子等皮包肉不同,矾山肉燕不仅内陷是肉,外皮也是由肉制作而成。因此,肉燕也俗称“肉包肉。
12:00
一顿山珍海味、吃了竖起大拇指
到苍南,不吃上一顿海鲜大餐就算是白来一趟。对于喜欢吃海鲜的吃货来说,很难不爱上这里,一道道当属“鲜”的代表,定不会让你失望。青蟹糯米饭、葱烧海蜈蚣、清蒸鲳鱼、文蛤汤、椒盐虾姑、鱼丸汤、爆炒海蘑菇、红烧水潺……让人直流口水。
13:00
吃点埔坪卤鹅垫垫
午后的美食之旅,就用一块埔坪卤鹅开启吧!埔坪卤鹅在苍南可是一道无人不知、无不知晓的美食,其中阿希公卤鹅尤为出名。阿希公卤鹅一直坚持传统柴火制作工艺,其制作的卤鹅鹅肉香酥入骨、富有嚼劲,十里飘香。
14:00
吸溜~咬一口金乡猪脚蹄
金乡猪蹄采用百年祖传秘方烹饪而成,配料独特,入味而不烂,吃起来有骨感,有嚼头;汤清透,有猪蹄的香味却毫无油腻,肥而不腻,皮筋软糯,咀嚼爽口。
15:00
霞关海苔饼,你能吃几块?
秋日下午,来一个霞关海苔饼作为点心,再合适不过。霞关海苔饼纯手工制作,选用新鲜海苔、牡蛎、特色虾皮、红薯粉、胡萝卜、鸡蛋等食材制作而成,独具苍南风味,一次能炫好几块。
16:00
藻溪猪油渣,好吃得眯起眼
居家有点小馋,怎么能没有猪油渣。在苍南藻溪,基本上不走两步就是猪油渣店。约上三五好友,来一份藻溪猪油渣,一起刷剧,再惬意不过。
17:00
年糕中的“顶配”
美食“螃蟹炒年糕”怎么能错过?原来清淡寡味的年糕,吸收了梭子蟹的鲜香,软糯鲜香。入口咀嚼,那份由表及里的鲜甜浓香,由内而外的软糯Q弹,令人欲罢不能。
入夜
夜宵下酒神器,真的有点东西
鱼饼,是苍南本地特色小吃,口感Q弹、新鲜美味。薄片状鱼饼,配上酱油醋,组成了夜间觅食者魂牵梦萦的美味。
来源:苍南旅投
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