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奥利奥芝士蛋糕

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配方分享

黄油 35g

奥利奥碎 100g

奶油奶酪 300g

糖粉 60g

柠檬汁 20g

淡奶油 120g

吉利丁 10g

牛奶 90g

1.黄油隔热融化，导入奥利奥碎中

2.搅拌均匀后，在模具中铺平

3.牛奶加热，加入泡软的吉利丁搅拌均匀

4.奶油奶酪中依次加入糖粉，淡奶油，柠檬汁搅拌均匀

5.加入准备好的奶油吉利丁液，搅拌均匀

6.分成两份，一份加入适量的奥利奥碎搅拌均匀

7.先将原味部分倒入模具，放上饼干，然后放入冰箱冷冻10min

8.再倒入另一半，抹平蛋糕表面，冷藏4h即可

参考视频

注：部分素材来源于网络，侵删。由王森品牌综合部编辑发布，如有问题请与我们联系。

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