重庆的美食有哪些？相信在脑海中出现的第一印象就是这几个，火锅、串串、小面。是的，虽然仅仅有这三个词，但里面的美食种类千奇百怪、包罗万象。比如重庆火锅的类别大概就有这几类麻辣火锅、鸳鸯火锅、牛肉火锅、毛肚火锅，除此之外，还有美味鲜嫩的重庆鱼火锅，鱼火锅也是重庆吃货欲罢不能的必选火锅之一。

三峡船说活鱼捞（北滨二路店）
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三峡船说活鱼捞（北滨二路店）
三峡船说活鱼捞（包厢实拍图）
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三峡船说活鱼捞（包厢实拍图）

三峡船说是以鱼火锅，传承菜为主打，鱼都是现捞的，煮出来很鲜嫩，不会用过多的佐料来调味，这是最难能可贵的!!店铺地理环境优越，方便停车！店内所有的菜系以鱼火锅主打，还有一些小吃拼盘，味道地道而且摆盘好看的!新颖有特色，装修环境很高大上，干净大气整洁，进去二楼包间，可以看江，这样的意境也不错。

涮起吃的鱼火锅不会破坏鱼体内的任何元素，增强人体内的吸收和转化能力，鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，具有明目、养颜、健脑的作用。同时又含有丰富的蛋白质和维生素，鱼所拥有脂肪酸对于修复脑细胞效果非常好，患有心血管病，导致中风、心脏病或高血压的人，可以借助大量的脂肪酸，来对抗血管炎症并降低血压发挥作用，常吃鱼对身体好。三峡船说活鱼捞给你舌尖上的盛宴，入口满嘴的麻辣鲜香，让你欲罢不能。

三峡船说活鱼捞（全鱼盛宴）
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三峡船说活鱼捞（全鱼盛宴）
三峡船说活鱼捞（柠檬酸菜锅底）
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三峡船说活鱼捞（柠檬酸菜锅底）

各式火锅涮菜，种类多样。海鲜水产、羊肉类、菌菇类、蔬菜类、主食类等，百余种菜品可选。乌鱼片、鲜虾、花蟹、鲍鱼等海鲜鱼类肥美新鲜。菌菇拼盘不妨也来一份；弹嫩的海鸭蛋虾丸、港式小炒皇、海皇干捞粉丝煲、黑椒牛仔骨、鲜酥酥肉等肉类食材搭配菌菇和生态时蔬煮一锅，既健康又养生。面对这一桌美味，一口一口吃掉它们，实实在在的幸福感蹭蹭往上涨。