11月27日，美食作家王刚道歉，回应持续5年发“蛋炒饭”短视频，引发网友热议！

27日半夜，王刚发布一则视频，配词：郑重的道歉小视频。视频中，王刚2次郑重的道歉，他强调小视频并非本身发布的，只是他朋友发布，谁料产生这种误会。王刚视频里都进行了二点保证。一是以后全部视频都是会亲自发布。二是作为主厨以后再也不会做蛋炒饭，并且表示自己接受网友的批评，以后绝对不会再做蛋炒饭的视频了。

王刚的蛋炒饭视频素来备受网友喜爱，每年都会收获大量的点赞和评论。但是，近年来，王刚的蛋炒饭视频也频频被指责，原因是他使用的是非常昂贵的食材，比如龙虾、鱼子酱等，让很多网友觉得他的视频有些浪费和不贴近生活。此外，有网友也指责他教学蛋炒饭的视频过于简单，没有什么技术含量，完全是在炒作而已。