12月2日，释永信在寺庙内吃斋饭的视频被曝。桌上共有三款清素菜色，不仅清淡，量也少得惊人，一眼看过去，基本可以用无油无糖无盐为其“盖棺定论”，可以确定，口感一定不佳。

而释永信看上去，一副心事重重的样子，为少林寺操碎心的他，日理万机，甚至到了茶饭不思的程度，基本没动几下筷子。
可以确定的是，饭食所提供的热量和营养，很难保证释永信拥有充沛的体力，去管理寺众和少林寺旗下的旅游、茶叶、餐饮酒楼、地产等商业公司。

但是，从释永信身宽体胖的体态来看，如此清淡的食物，并没有影响他长膘，说明吃素不会减肥。
就在这个视频被曝的同时，网上突然有一句跟释永信有关的话，登上热搜，“释永信可不是吃素的！”
就是这句话，让网友不禁随之热议，难怪释永信那么胖！

但事实上，这句话的本意是想评价释永信到访美国进行文化交流，受到隆重接待，在国外也备受敬重。网友们热议，不过是在借题发挥罢了。