本文来源:时代周报 作者:梦梅

对于制造业企业来说,产品的生命周期就是企业生命周期,一家企业想做“百年老店”,穿越周期,唯有创新。

——仙津董事长邓志华

天下粤商,躬逢盛世;潮涌珠江,春风再起。

粤商发展壮大的过程,也是广东逐步走入舞台中央的过程。广东起步于制造业,扬名于制造业,创造了无数经济奇迹。在这里,时代的浪潮支撑了众多民营企业的崛起。随着企业生命周期的迭代,有的消失殆尽,也有的在时代激流中挺立潮头,粤商一次次于危机和困局中完成转型升级。

沧海横流方显英雄本色。身处快消品“红海”,饮料行业的竞争烈度与变化速度仅次于互联网,这一行业的企业生命迭代周期更快。即便如此,东莞,作为大湾区的食品工业明珠,改革开放以来依旧发展出了一系列颇具生命力的本土品牌,仙津正是这样的本土饮料品牌之一。过去38年间,从东莞的一个小镇起步,广东仙津集团有限公司(下称仙津集团)以差异化竞争,不断突破发展的“天花板”, 一步步成长为国内饮料行业的“弄潮儿”,成为一家专注于各类饮料及养生食品研发、生产、销售和品牌发展于一体的大型民营企业。

回溯时光之河,是什么让粤商历经考验而不衰、千锤百炼而愈强?

11月23日,浦发银行广州分行带队走进仙津集团,该集团董事长邓志华接受专访,回答了“ 潮起潮落,广东民营企业穿越周期的破局增长之道 ”。

“过去的38年中,仙津集团发展路上遇到过很多次困难,不同的困难都有不同的应对之道。但是每个难题的解决思路说到底还是‘求新‘‘求变’”60多岁的邓志华才思敏捷。

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仙津集团董事长邓志华 图片来源:仙津集团

风劲帆满 乘势出击

广东人喜欢喝“头啖汤”,粤商向来不缺“眼疾手快”的功夫,以及“博一博,单车变摩托”的胆魄。

仙津集团的前身仙津饮料厂成立于1985年。

邓志华的创业之路中,面临的第一次艰难抉择是:辞职下海还是“拿着31.5元的月薪吃铁饭碗。“母亲并不同意,当时我所在的单位是国营企业,旱涝保收。“邓志华回忆道。

彼时正值1980年代中期,邓志华所在横沥糖厂由于经营不善,厂方决定以承包责任制来激发员工干劲。1983年—1985年,邓志华和其他5个糖厂职工将其中一个车间承包了两年,通过没日没夜的工作,邓志华赚了1.5万元。在那个万元户还是稀缺的年代,他成功挖掘到人生第一桶金。

“当时我们优先考虑承包,但是承包面临着招标、竞标的问题、面临着承包期限(2年)限制的问题。”邓志华表示,最终他思来想去,认为改革开放下的市场有他的施展空间,于是选择了创业。

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仙津集团产品图 图片来源:仙津集团

由于资金有限,邓志华一人承担多个角色,负责跑销售、产品采购、机器设备修理多重工作,巨量的工作之下,他一度在车间里睡了半年。

1986年—1987年随着市场经济活跃起来,饮料行业竞争日渐激烈。邓志华回忆称,当时仅东莞市便有60余家汽水饮料厂。激烈的市场竞争之下,厂商打起了价格战,形成了恶性循环。

“当时我们开着拖拉机去送货,每天都能听到厂商降价拉客。在那样的氛围中,我们再次面临抉择,要不要加入价格战。“邓志华称:“我们选择不跟风,通过做多品类,把产品线做丰富一点,如小瓶酸奶、八宝粥、红豆沙绿豆沙等,产品质量上尽量也做的比其他厂商好一点,产品渠道也开始由东莞铺向全国,通过这一系列的办法来占取市场份额。”

通过开拓产品线、渠道以及产品质量升级,仙津饮料厂在汽水厂商之间的低价竞争战中胜出。

邓志华讲述称,当时仙津饮料厂的汽水新产品出来,他的定价策略就是走偏高端路线,但是他要求汽水的口感、含气量一定要是最优质的。“我们(仙津)是以优质、高价作为产品卖点去打动消费者,这款产品上市之后,第一年卖了40多万箱,到第五年就卖了700万箱。“

彼时的邓志华表现出很强的战略定力,就是坚决不打价格战。“牺牲价格进行低价竞争,就必须以降低品质为代价,我们要确保产品质量。”

1995年因经济下滑,大量工厂倒闭。仙津集团则因完成转型升级,进入快速发展阶段。1995年-2000年,按照邓志华确立了“发展全国、面向世界”的战略目标,仙津相继投资兴建了广东新会分公司、广东肇庆分公司、陕西西安泾阳分公司、湖南长沙分公司等。

立于潮头 敢为人先

春江水暖粤先知,对见过大风大浪的粤商来说,机遇远远大于挑战。

迈入千禧年,由于饮料市场格局发生重大变化,玻璃瓶装汽水市场受到严重挤压,仙津集团玻瓶装饮料的销量开始直线下降,最差的时候只有100多万箱。

邓志华再次面临选择,是守住眼前的一亩三分地,还是做出改变、重新出发?

几经思索之后,邓志华作出了决定,再次转型升级!他一方面对公司物流车队实行了司机分期付款承包制,激发团队活力;另一方面,组织管理层扩大视野、率队出国考察、探索其他的饮品赛道。

经过在日本、欧洲、美国等市场的考察,邓志华发现:当时在法国巴黎鸡尾酒风靡一时。他敏锐的察觉到,随着国经济发展,消费者的口味必然升级,鸡尾酒这样的“苏打酒”品类在中国市场也会有广阔前景。

仙津集团瞄准国内空白市场,并抢占先机研发出了低气泡苏打酒,并筹备注册“动力火车”这一苏打酒品牌。敢为天下先“的邓志华,毅然将苏打酒“扛”上了生产线。从2000年到2010年的十年的光景里,邓志华率领团队埋头苦攻。他坦言,十年间这个系列的产品都处于亏损状态。

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仙津集团产品图 图片来源:仙津集团

“当时国内苏打酒市场一片空白,我们不仅需要解决反复调整配方、进行产品包装设计、产品渠道铺设等难题,还面临着教育消费者、培养用户习惯的难题。花了整整十年,我们终于把苏打酒这个行业从无做到有,将动力火车这个品牌做到中国夜场苏打酒第一品牌。“邓志华说。

“我们制造业做产品要有工匠精神,愿意花时间提升品质,精益求精地将产品做好,才能在市场占据一席之地。”邓志华颇为感概道。

2011年, 仙津集团的苏打酒品类终于实现盈利,动力火车的销量迅速增加到12万箱,2012年销量突破20万箱,2013年销量突破30万箱。

“创新是企业生存和发展的生命线”邓志华深谙这个道理,”对于制造业企业来说,产品的起兴盛衰就是企业生命兴衰,一家企业想做“百年老店”,穿越周期,唯有创新,用一款又一款的重量级产品,延长企业的生命期。“

近年来,仙津集团十分重视科研的投入,聘请行业资深专家、教授组建了自己的研发团队,不断研发新产品,并与中国药膳协会、中国中医科学院、深圳大学等国内知名研究机构开展多形式的合作,构筑起在行业内的技术优势、品牌优势、生产优势。对标国际先进标准,广东仙津建立了研发实验室,针对原材料、新产品、生产工艺、生产设备,开展系列研发。

近五年来,原材料价格上涨、消费者需求变化 、市场竞争加剧、运营费用增加。饮料行业规模以上企业数量减少了16%,亏损企业增加近40%,亏损企业持续增多。

仙津集团再次逆风而行。2022年4月,仙津集团旗下的仙津保健食品湖北有限公司生产基地投产;同年8月,仙津集团增资扩产项目在横沥投产,两个项目投入的资金都达到数亿元。

谈及为何逆风而行? “一方面是,仙津现在发展势头良好,现有的产线已无法满足我们的产能需求;另一方面是,我们38年的发展历程中,已经历多次波峰、波谷,我们对这个市场始终有热爱、有信心。“邓志华表示。

当前,广东正集中力量支持民营经济创新发展,依托创新驱动的民营企业主动挑起发展“大梁”,积极增资扩产、加大研发投入甚至计划冲击上市,民营经济持续恢复向好。

精细服务 赋能民营企业

民营企业的产品创新、市场开拓、健康发展都离不开“金融活水”的灌溉。近日,中国人民银行、金融监管总局、中国证监会等八部门联合印发《关于强化金融支持举措 助力民营经济发展壮大的通知》,提出支持民营经济的25条具体举措,更是为广大民营企业的发展壮大注入了“强心针”。

一路走来,浦发银行广州分行见证了仙津高质量转型过程中多个重要节点,通过产品创新、优质的金融服务主动对接民营企业实际金融需求,助力民营企业实现高质量转型。

“仙津集团与浦发银行的合作最早是源于一笔委托贷款业务。在这笔业务中,浦发银行在项目上做了专门的产品设计,正是这种专业服务态度和效率打动到我们。”仙津集团一名负责人称。

伴随经营规模扩大、投资项目增多,在2020年初,浦发银行广州分行为仙津提供授信支持,在兼顾收益的同时,又提供备用金账户的功能,确保了资金的流动性。

“当时我们找了好几家银行,综合看下来觉得浦发银行的设计方案能各方面都考虑周到,契合了我们的需求的同时提供了最优解决方案。”该负责人说。

随着仙津的不断发展壮大以及双方信任的逐渐加深,精准性、专业性和综合性的金融需求越来越强烈。据介绍,浦发银行推出的"浦发企明星"服务平台,以私人银行服务为核心,构建"公私一体化、投融资一体化、BC端服务一体化"的全新服务模式,围绕仙津各个阶段的发展特点,针对性地在公司结算业务、个人的财富增值、资金流动性管理等方面定制了一揽子的综合金融服务,持续为企业及个人提供定制化、多元化的综合金融服务,陪伴企业家成长。

“在整个服务过程中,他们的专业、高效和个性化给我们留下了深刻印象,尤其是这种想客户之所想,陪伴共同成长的理念。”该负责人补充称。

将时间轴拉长,会发现仙津从无到有、从小到大、由弱变强的发展历程,可以看作广东民营企业蓬勃发展的一个缩影。在广东省,浦发银行广州分行不断加大对科技创新、“专精特新”、绿色低碳、产业基础再造工程等重点领域民营企业的支持力度,推出适应民营企业融资需求特点的特色产品服务,量身定制覆盖企业全生命周期的金融服务方案,及时提供专业优质的金融服务,切实让金融服务在民营企业中“触手可得”,赋能助力民营企业发展壮大。

时代如潮水,每一波浪潮最终会消退。众多基业长青的企业正如仙津集团那样,总是在寻找下一波浪潮,它们会努力求新求变,踏上一波又一波竞争优势的浪潮;浦发银行这样的金融机构则坚守服务实体经济的初心,为更多民营企业的转型升级助力赋能。

时代周报记者周梦梅;发自广州