近几年来,人们的生活水平有了明显提高,特别是饮食上各种各样的食物层出不穷,很多人为了满足食欲感,渐渐地养成了不健康的饮食习惯,而这导致我国患胃癌等胃病的人数飞速上涨。

值得注意的是,饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因,使得胃癌呈现年轻化倾向!这促使我们不得不提高对养胃的重视,以免胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病来“敲门”,最终威胁身体健康和生命安全。

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胃癌“诱导剂”被揪出,和豆浆无关

说起“白食”,你可能首先想到豆浆,但豆浆不是胃癌诱导剂,豆浆素有“植物奶”的美誉,其营养来源于大豆。大豆中蛋白质含量高,而且是优质蛋白。除蛋白质外,大豆中钙、铁等也含量丰富,大豆脂肪是不饱和脂肪酸和维生素E的优质来源。由于豆浆热量相对低、脂肪含量少,没有胆固醇,还含有低聚糖,对于肥胖的人群、高血脂、高血压患者而言,是一种很好的饮品,同样对于胃肠道来说,豆浆也是公认养胃护肠的佳品。