经常去菜市场买菜的人,或许关注到了,今年冬天的菜价相比往年来说,更加便宜。尤其是冬季上市的大白菜,今年的价格更是几毛钱一斤,可以说相当便宜了。
有的地方为了做促销,大白菜的价格甚至不到6毛钱一斤,让很多消费者感到不可思议。而在大白菜的产地,批发价更是一跌再跌,对于种菜的农民来说,今年想要回本都难。
大白菜是冬季最重要的蔬菜之一,种植量很大,而今年大白菜也在暖冬的气候下迎来了大丰收。然而,大丰收有时候并不意味着农民能赚到钱。
因为大白菜的产量太高,导致今年菜市场的大白菜供过于求,价格因此跌到谷底。对于顾客、商户和批发商来说,不管菜价多低,都能赚到,但是对于种菜的农民来说,今年菜贱伤农,实在是太难了。
首先,对于种菜的菜农来说,他们的种植面积基本上都不小,有的种植大户种植了几百亩大白菜,这其中的投入可想而知。
从整地、种菜到收获白菜,每一步都需要大量的人工来进行劳作,这笔费用可不低。再加上种子、肥料的投入,成本并不低。本以为到了冬季大白菜热销的季节,可以获得丰厚的回报,哪知市场行情惨淡,很多菜农因为批发价太低,无法回本,甚至放弃采收。
主要是采收大白菜的成本较高,请工人来采摘、装车基本上都是按天算钱,每个工人一天一两百的费用,而大白菜的批发价才一到两毛钱一斤,有的地方甚至几分钱一斤。
这样算下来,装一车大白菜的收入,还不够给工人付酬劳,这笔账算下来,部分种植户就放弃了,打算把这些大白菜直接打在地里,让它们烂了还能当肥料。
而市场上大白菜的销售情况也并不乐观,因为今年冬天比较暖和,大白菜的销量受到一定影响。虽然各处都在降价,但是越便宜就越卖不动,或许等待天冷之后情况会有所好转。
其实不止大白菜有“菜贱伤农”的苗头,今年其他的蔬菜价格也普降,包括往年卖得比较好的大葱、萝卜等,价格也比较便宜。而且今年的肉、鱼类、虾,还有螃蟹的价格都不高,所以今年没赚到钱的农民不止大白菜种植户。
当然,这只是目前所出现的情况,种植蔬菜本就有着一定的风险,有的年份赚钱,有的年份不赚钱,起起伏伏也是有的。此外,有部分菜农并没有比较稳定的销售渠道,经过跟风种植后找销路难,也是大白菜销售难出现的原因。有的种植户一直有比较稳定的销售渠道,比如一些商超,就不用担心卖不掉。
不过,之后随着气温的进一步降低,以及几个节假日的到来,各种蔬菜将进入到一个比较好的销售时机,到时候市场的需求量会增大,尤其是元旦、春节的到来,将会在一定程度上缓解种植户们面临的难题。
对此,大家怎么看?你有什么好的解决办法吗?欢迎留言交流哦!
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