雪天保健--“围炉”品茶 暖中散寒

大雪时节,户外寒冷,“围炉煮茶”成为一种时尚。红茶味甘性温,助生阳气,能生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力,有助于保持精力充沛。冬季很多人喜欢进补,进食油腻食品增多后,饮用红茶还能去油腻、开胃口、助消化。

寒邪易伤阳气,平素有手脚冰冷、胃寒怕凉症状者,可自制生姜红茶或温胃散寒茶(生姜3片、葱根4段、红糖适量、红茶2g,前三味加水煮沸5分钟,去渣后将汁液倒入红茶中,浸泡3分钟即可),能暖胃护胃、固护人体中焦阳气。不过,正值发热感染、孕妇、胃酸严重者建议听从医生指导服用。

慢性胃炎患者,冬季受凉后易发生胃痉挛、胃痛症状,宜选择温热、易消化的食物,少食多餐,或经医生指导服用温胃暖脾的药食。寒冷天气,家人或朋友小聚时可饮金桔柠檬茶代酒或醒酒,有温中理气化痰功效。肉桂粉能补阳散寒,喜饮咖啡的上班族,上午享用一杯肉桂咖啡,能助升阳气,增添身体活力;桂花性味辛温,能散寒化痰止咳,调配一款桂花咖啡也是冬日不错的选择。