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坡宴
DONG PO
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近日，黄冈市人民政府公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，黄州东坡宴制作技艺成功入围。
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东坡鱼丸
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近年来黄冈职院商学院烹饪专业团队结合专业实际，立足黄冈，以饮食类非遗为突破口，确立“传承东坡文化、讲好东坡故事、打造东坡厨房、共享东坡美食”的理念，助力黄冈市非物质文化遗产保护与传承。
黄职融媒体中心出品
来源/新闻中心
审核/彭思弋 李洪维
编辑/王紫骆
终审/刘洋
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