最近南方人已经全面入侵东北,除了门口挤满了行李箱的各大洗浴中心,这种均价2块钱的东西也变成了时尚单品。

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虽然乍一看像极了马粪蛋,但是因为味道惊艳,冻梨一直以来都是东北冰激凌一样的存在。

而关于怎么吃它,从来就没有什么官方教程,所以可谓坑惨了南方人

有人啃到崩牙。

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有人吸到脑缺氧。

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用网友 @momo 的话吐槽就是:“吃成这样,放眼整个东北也是相当炸裂的。”

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南方人不懂就算了,现在就连东北人都开始颠覆自己。

被切成小块端上桌的冻梨仿佛在bb:哈尔滨都火了,我身价也必须上去。

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用网友 @kiki 的话吐槽就是:“当年普京来吃冻梨都没这待遇。”

最让人惊讶的是,尽管南方人吃冻梨的方法没几个对的,但却并没有拦住它的美味。

甚至还开创了新吃法。
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甚至还开创了新吃法。

他们从东北旅游回家的第一件事不是买搓澡巾,而是自制冻梨。

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殊不知并不是什么梨冻了就叫东北冻梨。

东北冻梨本就是为了卖出去那些未长好的梨(或是像花盖梨这一品种的梨)而发明的,它们直接吃又酸又涩,但是冷冻后却格外香甜。

更重要的是东北都是在室外冻,一冻一化表皮黑了之后才可以吃,而冰箱里的恒温是永远冻不黑的。

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南方人发明的替代方法。
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南方人发明的替代方法。

东北人经常吃的冻水果并非只有冻梨。

每年一到冬天东北的大街小巷的摊位里就会出现一筐筐冻果称霸街头,但它们每种吃法都不一样。

吃冻梨必备温水(也可以是凉水)。

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吃冻柿子必备吸管。

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吃冻黄桃和冻草莓必备烧开糖水的锅。

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但如果不是踩的坑太多,南方人可能永远都意识不到自己是如此需要一个真正的东北人做导游。