前言：

饲料管理，是虾类养殖中非常重要的一步，它关乎养虾的成本、管理水质以及虾类健康。如果养殖户想要管理好虾饲料，需要依赖以下因素。

一、合适的饲料

饲料，是一种对虾来说营养丰富的食物（但是，一些维生素和矿物质因为在加工过程中丢失，需要补充），每一种饲料需要适合虾的发育阶段，生产保存完好良好。千万注意，不要使用来历不明的成分，包装破损、过期的饲料，整个养殖季节都应该使用一种饲料，如果必须更换，请慢慢进行，因为突然换料，可能会停止进食。

要选择优质的饲料，保证虾的营养充足。

二、饲料如何喂养

养殖户按照饲料制造公司或当地经验丰富的技术顾问的指导下喂虾，当然，饲料需要均匀地撒在池塘里，这样虾才能轻松捕获饲料。

南美白对虾和斑节对虾一样，一天要分几餐，第一个月3-4餐，接下来的几个月4-5餐，要定时喂食，避开水环境不好的时候（从午夜12点至凌晨4:00是溶解氧最低的时间，上午11:30至下午2:00是地表水温最高的时间）。

另外，改变饲料大小时，不要突然切换，而是缓慢切换，整个过程一般持续5-7天。

消毒和移塘时，要清楚了解虾的质量、成活率、均匀度，以相应调整投喂次数和投喂量。如果一天当中喂食太晚时，虾的消化能力较差，虾的肝脏没有时间恢复，容易造成肝脏和肠道损伤，因此，要根据实际情况，灵活调整对虾健康状况。

三、通过料台决定饲料的投喂

从第25天开始，开始使用料台检查，并相应调整饲料投喂量。因为白对虾像鱼一样游动，肠道里一直有食物，所以只用料台监测食物是不准确的，但料台可以检查虾的总体情况（健康、颜色、身体、肠道）。

在养殖的过程中，拉起料台查看剩余的饲料量，并观察虾的肠道。如果虾的肠道饱满，有所用饲料的颜色，那就证明虾的状态良好。虾的肠道是空空的，或者肠子里的食物颜色怪异，都是不稳定的迹象，需要检查原因。

如果料台里的饲料被虾消耗掉，池塘环境良好，第二天的投料量可增加5%。反之，如果料台内剩余5%-10%的饲料，则将下次投料量减少5%左右；如果料台内剩余10%-20%的饲料，则下次投料量减少10%。如果料台中的饲料量>25%，则停止喂食2次，然后重新开始投喂饲料，开始投喂饲料时按照平时90%的投喂量。

四、抛网检查

作为正确的监控饲料（以及检查虾）的方法，每个池塘应该有4至8个固定位置，供养殖户抛网检查，喂料前30分钟，检查虾的肠道。如果整只虾肠道是饲料的颜色，则饲料有投喂过剩的可能，如果虾肠道既是饲料颜色又是黑泥色，则代表饲料投喂充足，如果整个虾肠道都是黑色，则饲料投喂不足。第二天的增减饲料量，要根据前一天检查的餐食进行调整。

注意，白对虾对环境非常敏感，所以不要在炎热的天气里抛网检查虾。

五、观察水的颜色

如果水颜色变深，则表明饲料过多，第二天的饲料投喂量需要减少，然后再检查pH值和溶解氧：如果pH在增加，早上和下午的波动幅度较大，早上溶解氧量减少，下午又增加，肯定是饲料投喂量过大，第二天需要立即减少30%，再用抛网检查。

六、监测蜕壳周期

虾经常在下雨天或者换水的时候同时蜕壳，这时候虾池里的粘液很多，pH值下降，可以看到料台里有虾蜕壳……，这时候需要立即主动减少饲料投喂量，然后再逐渐增加。

>>需要注意的一个问题是，饲料中没有足够的维生素和矿物质（缺乏维生素C，虾很容易出现肌肉不透明，而导致死亡），所以需要定期补充。此外，将生物制品混入饲料中有助于提高饲料的消化率，从而也显着减少饲料消耗和养殖时间。