距离春节过年还有一个多月,十堰农村的年味儿越来越浓了,建杀年猪的人也越来越多,简直就是春节过年的样子,对于很多8后来说,仿佛又回到童年回忆的小时候。

​今年十堰农村杀年猪的人真的要比以往都要多,都要早,主要是今年的猪肉价格跳水太严重,相比前几年的土猪肉价格差不多缩水了50%,估计很多人都没想到,这个落差那么大,尽管土猪肉价格太低,但是又不能不杀年猪,农村人忍疼割爱也得要在春节过年前把养了一年的猪杀了,无论是留着自己吃,还是腌制腊肉,或者是销售出去,都必须在未来一个月内完成,这就是杀年猪的意义,更是春节过年的期盼与象征。

​可能很多人比较意外,今年十堰农村土猪肉价格为啥变化这么大,其实,从今年的城市居民消费就可以看出,一整年猪肉价格波动比较大,呈现出了逐渐下降的趋势,一方面是供求关系矛盾,另一方面进口猪肉投放市场数量多,价格低,让国内猪肉市场开始调整,一场没有硝烟的价格战悄悄上线了,对于很多消费者来说,感觉没有那么深刻,但是对于农村养猪的人来说,简直就是苦不堪言,粮食价格上涨,无论是小麦,还是其他作物粮食价格都在涨,猪肉价格却出现下跌,想着春节过年价格上涨,没想到跟平时差不多,为了少亏钱,只能硬着头皮也得杀年猪。

​价格战永远是生活的主旋律,看到一个很特别的现象,十堰农村开始杀年猪后,很多人从城里开车来乡下买土猪肉,这在过去是不常有的,也是很少见的,今年却很普遍,这个现象表面上看是不错的,却也是不友好的,如果价格持续走低,农村养猪的人自然就会越来越少,成本居高不下的情况下,猪肉价格无法保证,估计都会选择放弃养猪的打算。老家很多养猪大户,把200到300斤左右的猪全部卖了,还有很多喂养10头左右的农户,明年都不继续养猪了,把所有的土猪都给处理了。

​农村养猪确实不容易,成本高,风险大,收益低,投入产出比无法保证与估量,只能少养,或者不养,只有这样才能减少市场变化的影响,减少不必要的损失。尽管十堰农村的土猪肉比较好吃,但是一旦到了利益受损的情况,没有几个人会去选择坚持。城里人永远不理解农村人的痛,就像年轻人不理解老年人的苦衷一样,都不容易,很多心酸与眼泪,只能自己默默承受。说的热爱生活,说的喜欢与偏爱,都是在潜意识形成的。能支撑我们前行与生活期待的力量永远是内心那个真诚与善良。