宿州是中国安徽省的一个城市，有着丰富的美食文化。以下是宿州十大家常菜：

1. 宿州牛肉汤：这是宿州的传统名菜，以牛肉为主料，加入葱姜蒜等调料炖制而成，味道鲜美。

2. 宿州羊肉汤：这是宿州的传统名菜，以羊肉为主料，加入葱姜蒜等调料炖制而成，味道鲜美。

3. 宿州红烧肉：这是宿州的传统名菜，以猪肉为主料，烹制后肉质鲜嫩，味道浓郁。

4. 宿州烤鸭：这是宿州的传统名菜，以鸭肉为主料，烤制后肉质鲜嫩，味道浓郁。

5. 宿州油爆虾：这是宿州的传统名菜，以虾为主料，加入葱姜蒜等调料爆炒而成，味道鲜美。

6. 宿州油焖大虾：这是宿州的传统名菜，以虾为主料，加入葱姜蒜等调料焖煮而成，味道鲜美。

7. 宿州清炒虾仁：这是宿州的传统名菜，以虾仁为主料，加入葱姜蒜等调料清炒而成，味道鲜美。

8. 宿州桂花糖藕：这是宿州的传统小吃，以糯米和莲藕为主料，淋上桂花糖浆，味道香甜可口。

9. 宿州油茶：这是宿州的传统小吃，以面粉、芝麻、花生等为主料，加入开水冲泡而成，味道香醇。

10. 宿州烧饼：这是宿州的传统小吃，以面粉为主料，加入葱花、芝麻等调料烤制而成，味道香脆可口。

以上是宿州十大家常菜，当然还有很多其他的美食，如宿州烤鱼、宿州酱肉等。