天长市市场监督管理局2023年第24期普通食品安全监督抽检信息公示

天长市市场监督管理局组织了县级食品安全监督抽检，为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次抽检食品59批次样品，合格50批次，不合格9批次。

一、不合格样品信息具体如下：

1.天长市嘉乐食品经营部销售的姑嫂饼（生产日期：2023/8/10），菌落总数检出值为4.5×10⁴,8.4×10⁴,5.6×10⁴,2.7×10⁴,3.6×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

2.天长市乐萌食品经营部销售的黑糖味沙琪玛（生产日期：2023/9/05），菌落总数检出值为5.5×10⁴,1.4×10⁵,8.2×10⁴,2.3×10⁴,4.9×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

3.天长市秦栏镇同兴商店销售的老北京馅饼（生产日期：2023/9/22），菌落总数检出值为4.5×10⁴,9.2×10⁴,5.3×10⁴,3.6×10⁴,2.7×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

4.天长市万家惠食品经营部销售的蛋糕（夹心）（生产日期：2023/10/09），菌落总数检出值为8.4×10⁴,1.2×10⁵,2.4×10⁴,5.7×10⁴,4.2×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

5.天长市一个桔子水果店销售的鸭血粉丝汤（生产日期：2023/11/07），大肠菌群检出值为300,380,190,280,220

CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

6.天长市爱客食品经营部销售的调味面制品（麻辣牛筋味）（生产日期：2023/10/04），菌落总数检出值为5.7×10⁴,4.6×10⁴,4.3×10⁴,2.8×10⁴,3.7×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=1,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

7.天长市朝财零食店销售的麻薯酥饼（香葱味）（生产日期：2023/11/03），菌落总数检出值为7.2×10⁴,5.4×10⁴,1.7×10⁴,5.1×10⁴,4.2×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

8.安徽省滁州市天长市秦栏镇秦香中路销售的柠檬凤爪（辐照产品）（生产日期：2023/09/24），标准规定菌落总数检出值为4.6×10⁴,8.8×10⁴,3.9×10⁴,6.2×10⁴,2.5×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

9.天长市高梅干货批发部销售的鲜加鲜调味料（生产日期：2023/11/12），菌落总数检出8.7×10⁴,5.9×10⁴,5.4×10⁴,4.3×10⁴,2.7×10⁴CFU/g，标准规定最大允许限n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。承验机构为安徽国科检测科技有限公司。

天长市市场监督管理局

2023年12月26日

来源：中国质量新闻网