1月24日,钦州市钦北区小董镇举行非遗美食文化节活动。在美食节的现场,人群涌动,热闹非凡。小董麻通、大寺猪肚巴、煎堆等非遗美食吸引了群众驻足。在各个摊位前,人们品尝着各式各样的美食,尽享味觉的盛宴。
据介绍,小董镇多项美食入选自治区和钦州市非物质文化遗产名录,其中小董麻通入选第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录,麻蓉月饼、煎堆、猪肉巴、瓜条、绿豆糕、刻饼等14项传统技艺入选钦州市第七批非物质文化遗产代表性项目名录。
“本次非遗美食文化节设置了100个摊位,来自小董镇、大寺镇、大直镇等钦北区乡镇的代表性非遗美食参加展览。通过举办2024年钦北区小董镇非遗美食文化节,打造钦北特色年货品牌,弘扬本地美食文化,活跃春节气氛,展示小董镇的经济发展新风貌。”钦北区小董镇副镇长杨媚说。
▍图文来源:广西日报
▍图文整理:宣传和对外交流科
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