文|知酒团
2023,夜郎古酒很忙。
自融入复星生态之后,夜郎古酒开展了从品牌到营销到动销的全盘革命,让我们看到一个崭新的酱香新名酒似乎正在冉冉升起,在过去的一年里夜郎古酒的确很忙,但忙得有章法。
知酒君通过复盘夜郎古酒的2023年各项动作,总结出这个酱香新名酒的年度六大关键词:
品牌战略焕新
在2023年2月16日举办的第二届“夜郎古酒”超级品牌节上,夜郎古酒公布了全新品牌战略,从“人生从容,更爱晚熟的酱香”到“古法酱香、源起夜郎”,体现着夜郎古酒逐步向品牌型、文化型品牌升级。
“古法酱香”体现着夜郎古酒以拐枣入曲历经9代传承古法酿艺背后的品质价值,“源起夜郎”代表着夜郎古酒传承自中国酱酒之源——夜郎古国枸酱,蕴含着深厚的文化底蕴和酿造历史,而“古法酱香、源起夜郎”则是夜郎古酒向中国酱香型白酒的历史源头发起探秘,向文化之源发起探索的生动体现。
从“人生从容,更爱晚熟的酱香”到“古法酱香、源起夜郎”,夜郎古酒从死磕品质的工艺型品牌升级为担当起文化传播开路者的文化型品牌,一方面顺应大众消费升级的趋势,另一方面也符合企业发展的客观规律。
夜郎古的品牌升级也受到了行业内的广泛关注与看好。2023年春季糖酒会期间,夜郎古酒荣获2022-2023年度中国酱酒品牌影响力之最具投资价值品牌、2022酱酒新领袖企业奖项、2022年度最具成长力酱酒品牌、中国酒庄商业价值奖、年度品牌成长榜样奖多项大奖,成为当届糖酒会的最大赢家之一。
站在酱酒新周期的时间节点,夜郎古酒以新的品牌主张开始了向一线酱酒品牌的冲刺,在复星集团的入驻和舍得酒业的加持下,夜郎古酒的渠道建设、人才储备、服务水平、管理水平等方面也都实现了全面加强。
大众酱香
在2023年的春季糖酒会期间,夜郎古家族推出了面向大众价格带的战略新品——夜郎酱系列,以“古法好酱香 更多人分享”为核心的夜郎酱酒,定位“古法酱香普及之作”,是与夜郎古酒并列的两大直营品牌之一。
至此,夜郎古酒也完成了全价格带的产品布局,夜郎酱5、夜郎酱8、夜郎酱12分别定价298元、388元、488元,站位大众价格带和次高端,夜郎古酒·大金奖和神秘夜郎古分别定位千元价格带高端和超千元价格带超高端酱酒。
进入2023年,酱香白酒的价格大众化成为新的行业趋势,茅台推出百元价格带酱香白酒台源轰动市场,短短十余天内,夜郎古酒便推出了夜郎酱系列,足以看出夜郎古酒对大众酱香的布局早有谋划。值得一提的是,行业内公认的大众酱香创领者魁五首,也是在夜郎古酒生产勾调而成。
刺激动销
正如董事长余方强在活动现场所言,过去的夜郎古始终在死磕品质、打造品牌,如今,在融入复星生态之时,夜郎古酒将乘势而上,扎实推进市场基础建设,强化终端商和消费者深度互动,迎接品牌进一步爆发。
回顾过去一年夜郎古酒的种种表现,也确实积极开展了一系列强品质、抓市场、树品牌的各类活动,品牌向上的同时做到了渠道向下。
2023年进入二季度,白酒动销受阻,夜郎古酒开始组织“喝夜郎酱/大金奖,送金条”活动,以真金白银促进市场动销,提振夜郎古酒开瓶率。
夜郎古酒融入复星生态之后,以“回厂游、酒道馆、品鉴会”组成的“三驾马车”的营销战略得以顺利推进,夜郎古酒与消费者的距离进一步缩短。
在金九银十的消费旺季来临之前展开营销团队的扩编和培训,通过组织品牌大使回厂学习,让品牌大使深入了解夜郎古酒的生产过程、品质把控和市场策略,从而让夜郎古酒的品牌与消费者实现了零距离接触。夜郎古酒遵义运营中心和各地酒道馆的开业让夜郎古酒的终端培育更上新台阶。
盛夏期间,夜郎古酒组织了名为“夏日风暴”的活动,为全国经销商构建跨界团购平台,实现破圈层营销,并以此助力老经销商清零库存和新经销商突破市场,引领新型消费。
2023年下半年起,夜郎古酒又连续在全国多个城市开展“品味古法 家国同圆”为主题的夜郎古酒·中秋国庆联谊答谢会活动。一方面是为了酬谢广大经销商长期以来对夜郎古酒的支持,另一方面则是为即将到来的双节旺季进行整军备战。
岁末年初,夜郎古酒以“品味古法 龙迎新春”为主题,在全国各地开展迎新春感恩答谢系列活动,在即将到来的春节消费旺季率先抢占主动权,提前为终端市场升温,为2024年的开门红打好基础。
营销前置
9月1日,夜郎古酒庄正式从贵阳迁入成都,入驻位于复城国际写字楼的舍得酒业运营总部。夜郎古酒庄的入川,使得夜郎古酒与舍得酒业的销售团队可以进行更深入的整合,以便发挥出更高效的市场拓展能力。
夜郎古酒庄的搬家,意味着夜郎古酒正在加速融入复星生态,成为舍得酒业平台化战略“浓酱双优”的重要助力。自此以后,夜郎古酒与舍得的营销团队实现零距离接触,更利于享受舍得团队的深度赋能。
更重要的是,成都作为国内重要的酒类消费市场,影响力辐射全国,将营销团队搬迁至成都,显然是以“营销前置”策略为品牌全国化做进一步打算。舍得酒业股份有限公司董事长常说,让听得见枪炮声的人做决策,而夜郎古酒庄搬家,则体现出高层“让参与决策的人站在能听见枪炮声的地方”的思想。
古法探秘 文化溯源
神秘的夜郎文化是贵州省重要的文化符号,以“夜郎”为名的夜郎古酒自然承接起“夜郎自强”的责任与使命。2023年,夜郎古酒就发起了一系列关于夜郎文化寻根溯源的探索。
在6月13日召开的“古法酱香·源起夜郎”专家评审会上,贵州民族大学夜郎文化研究院研究成果通过评审,成果表明:夜郎文化的中心区域在今黔北,古法酱香源于夜郎时期的枸酱,由枸酱演变而来的酱香型白酒的核心产区,就在赤水河畔的贵州仁怀茅台镇,而夜郎古酒正是这一核心产区的后起之秀。
在“致敬古法 守艺传承 第261轮端午制曲暨‘古法酱香’价值论坛”活动中,夜郎古酒携手贵州大学启动了“古法酿造发酵研究项目”。
在夜郎酒谷中,一座保留完整的原始古村落向我们讲述了夜郎蒟酱的渊源、铁姓改余的故事、余氏家族启天锅酿好酒以及拐枣入曲的匠心独运。夜郎古酒以回厂游的形式,向大众讲述了一部绵延两千多年的酱香白酒酿造历史。
品牌种树 价值升空
融入复星生态之后,夜郎古酒以一系列品牌活动,逐步实现在消费圈层的头部酱酒品牌心智占领,不是种草,而是更高、更远、更深的品牌种树。
2023年以来,夜郎古酒增加了贵州遵义、贵阳等地高铁站、机场、高速路、城市地标建筑上的广告投放,成为深度融入当地人生活中的品牌。
在过去的一年里,夜郎古酒先后亮相法国、德国、日本、赞比亚、澳大利亚、葡萄牙等多个国家,为黔酒实现国际化探索道路,也是在积极践行白酒出海的行业大趋势,更让夜郎古酒站在更广阔的世界舞台。
2023年12月,夜郎古酒与唐饼家联名推出“诗酒唐彩酥”糕点礼盒,当古法酱艺遇见古韵唐风,为消费者带来酥酒合一的味觉盛宴。在年关到来之际,夜郎古酒与具有伴手礼的唐饼家联名,有望成为大众在元旦和春节消费旺季中送礼宴客的新选择,在“白酒+”的联名案例中,“诗酒唐彩酥”也是为数不多的选择一中式糕点作为突破口的创新案例。
数日以前,夜郎古酒亮相第29届豫园民俗艺术灯会,将一个散发千年酒香的九代传承品牌在豫园灯会画卷中徐徐展开,传承自汉代的古法酿艺与同为非遗传承的豫园灯会完成了跨时空的对话。
几乎与此同时,夜郎古酒首登CCTV-2财经频道栏目《经济信息联播》。登录央视二套黄金强档,一方面体现出国内顶级媒体平台对夜郎古酒的认可,也彰显了自身品牌的强大实力。宣传片虽短,但央视的庞大用户群体和品牌背书,让夜郎古酒的品牌高度进一步提升,成为真正的国民级酱香白酒品牌。
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