“凡通达人都凭知识行事;愚昧人张扬自己的愚昧。”——圣经

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据科技日报报道,春节期间,味道酸甜的车厘子被列入许多人的采购清单。最近,有关“车厘子是大号樱桃吗”的话题引发网友热议。那么,车厘子到底是不是大号樱桃?怎么挑选优质的车厘子?
“车厘子和樱桃是同属不同种的‘兄弟’。它们都属于蔷薇科樱属,只是品种不同,类似于猕猴桃和奇异果的关系。”北京林业大学生物科学与技术学院博士、北京市园林绿化科学研究院正高级工程师李俊介绍,车厘子一般个头较大,而樱桃通常个头较小。

“除个头外,同属樱桃‘家族’的车厘子与樱桃,还存在一些差别。”李俊说。

一是颜色不同。车厘子果皮颜色较深,一般呈暗红色。国产樱桃果皮颜色较浅,通常呈浅红色。

二是口感不同。车厘子口感绵密,味道偏甜,甜度超过樱桃。樱桃则口感偏硬,味道酸甜,有很明显的果酸味。

三是产地不同。车厘子属于进口水果,主产地是智利等国。远距离运输和长时间储存,在一定程度上造成车厘子新鲜度以及品质下降。樱桃是我国土生土长的水果,运输时间、路程较短,在新鲜度上更有保障。

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网络小伙伴们都在吐槽:

dance_with_semiconductor :奇异果猕猴桃的关系,我靠,奇异果刚从中国传出去100多年就不是猕猴桃了?

冰冰鲜鲜徐子鱼 :热知识,车厘子音译cherries,cherries:樱桃的复式。

八两饭本尊 :明白了,就是奇异果和猕猴桃的关系,那就相当于凤梨和菠萝、小柿子和圣女果、麻辣烫和冒菜……的区别一样呗,那就是在普通人眼里,没区别。

狂暴的小矮人 :那么车厘子这个词出现之前车厘子叫什么。

烟台神秘市民王先生 : 樱桃和车厘子的关系可以不以等价于,美国人和日本人是不是都是人的关系??

TraTraTraTracy : 等于你在跟我说士多啤利不是草莓,芝士不是奶酪那样咯。

佩琪喜欢吃猪肉嘛 : 别管是不是。都“不能是”, 不然怎么体现高贵。

总走丢11125 : 车厘子就是樱桃的英文音译呀!cherries。

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