这个周末

广东人再次变身“广冻人”

无论在家还是出门

都全副武装

主打一个“严严实实”

24日，在清远

甚至还能赏到独特“冰花”
天气冷到连花儿都被“冻住”了

据最新消息

明起广东气温逐渐回升

但坏消息是

新一波“阿冷”正在路上

先别急着把厚衣羽绒收起来！

气温缓慢回升

但又将迎来新一波冷空气

据@广东天气 消息，26日，广东大部维持阴冷天气，部分市县有小雨，粤北的偏北市县有5℃及以下低温（高海拔山区局部有冻雨和冰冻），广东海面、台湾海峡海面有6～8级阵风，9级大风。

27日—28日，韶关、清远维持阴天，其余市县多云间阴天为主，各地气温缓慢回升。需注意适时添衣加被、防寒保暖；海面风力大，注意海上交通安全。

2月29日下午起又将有一股冷空气开始影响粤北偏北地区，广州市气象台预计，3月1日—2日广州也将受到该股冷空气影响，3月1日市区最低气温再度跌至10℃左右。

具体天气预报

27日

粤北北部仍有5℃以下低温，高寒山区局部有冰冻，白天随着冷空气东移减弱及低层南风加大，我省气温逐渐回升，云量仍较多，粤北阴天，其余地区多云到阴天为主，早晚有（轻）雾。

28日—29日

28日—29日上午不排除部分市县有轻微回南现象；29日下午新一股中等强度冷空气携雨入粤，下午到傍晚受高空槽及冷空气前锋影响，韶关、清远北部有小雨局部中雨，气温逐渐下降。

29日夜间—3月2日

受冷空气影响，粤北有小到中雨，粤北偏北高寒山区局部有冰冻或冻雨，其余地区阴天到多云，有小雨，气温自北向南，下降4～7℃，粤北有5℃以下低温，天气阴冷；受冷空气影响3月1日—2日我省沿海海面有6～8级阵风9级大风。

近期冷暖切换快

过山车般的气温走势

势必让短袖和羽绒的切换更加频繁

大家注意及时调整穿衣

天气变幻难以琢磨

但身体健康是第一位

今天推荐一份猪血食疗

给养肝补血

健脾开胃、宁心安神加加力

⬇️⬇️⬇️

猪红韭菜汤

材料：猪红（猪血）500g，韭菜200g，姜3片，白胡椒粉2g，鸡粉2g。

做法：将韭菜洗净切段，猪红洗净后切成小块，姜片切丝备用。锅中烧水，水开后加入猪红，稍焯水后备用。锅内重新烧水，加入姜丝、猪红稍煮5分钟，再加入韭菜段。放入适量花生油使韭菜保持绿色。再煮3分钟后，放入盐、鸡粉、白胡椒粉调味，即可。

功效：养肝明目，清肺健胃，补血养颜，保护心血管。

猪血腐竹粥

材料：山药30g，猪血100g，腐竹30g，干贝10g，大米120g，葱花、盐各3g。

做法：腐竹、干贝分别用温水泡发洗净，腐竹切条，干贝撕碎；猪血洗净，切块；大米淘净；山药洗净去皮，切块。锅中注水，放入大米，大火煮沸，下干贝，再中火熬煮至米粒开花。转小火，放入山药、猪血、腐竹，待粥熬至浓稠，加入盐调味，撒上葱花即可。

功效：补血养胃、益气健脾、益智健脑。

菠菜血旺粥

食材：鲜菠菜、猪血各500g，红枣6枚，粳米250g；生姜、香葱适量。

做法：先将菠菜洗净，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净，切碎。猪血洗净，切成小块。大枣劈开，去核，切碎；生姜洗净，切丝；香葱洗净，切粒；粳米洗净，用少许精盐、花生油拌腌30分钟。把腌制好的粳米放进砂锅内，加入适量清水，用大火煮沸后改用小火熬1小时，接着放进备好的菠菜、猪血块、大枣粒，再煮沸10分钟，撒上生姜丝、香葱粒，精盐、鸡精调味，即可。

功效：健脾开胃、补益气血、平肝镇惊、宁心安神、生津润燥。

关注“广东发布”

回复“天气”

可查询实时天气情况

News

来源 | 广东天气、清远天气、广东中医药

整合 | “广东发布”编辑部

编辑 | 卓映紫

校对 | 曾慧雯