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在李敢看来,中国人本身是「民以食为天」,家人之间也是通过美食烹饪来传递情感,当代的厨房空间,已经成为家庭生活的重要中心,而传统的厨房设计,无论从功能性、美观性还是舒适性上,都在适应着当代人的需求而变换着形态。

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李敢认为,近些年,厨房空间设计从原先的封闭式,渐渐转向了开放式或半开放式,居住者对空间需求也越来越丰富;国人开始回归到「东方主义」,或是围绕自己的生活方式和审美喜好对厨房进行量身定制,更在乎空间设计整体的雅致与平衡,「东方美学」不仅越来越影响到我们的住宅设计,也更贴合中国人的饮食和烹饪习惯;同时,冰箱在功能与外观上不断升级,为厨居生活赋予科技与人文关怀的力量,并且能恰如其分地融入厨房环境之中。

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李敢从海信璀璨空间艺术厨房中看到了三种趋势的融合与贯通。基于东方美学、秩序整套、从容智慧三大关键词,海信璀璨空间艺术厨房首先以玉龙雪山为灵感,把真正蕴含东方文化、师法自然的东方美学嵌入厨房,以“整套全嵌”营造简约雅致的视觉美感;其次,以外观统一的冰箱、烟灶、蒸烤、洗碗机的全产品矩阵,建立了全新的、全链路的烹饪秩序动线;最后以及最重要的,海信璀璨艺术家冰箱强大的真空科技不仅保证了食材的原鲜口感,同时也让各电器之间实现智慧联动,使烹饪成为从容之事。针对洞察中国人最真实的厨房使用需求而诞生的海信璀璨空间艺术厨房,可谓“基于东方,用于东方”,将科技和生活紧密相连。

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随着科技的发展,厨房设备正在变得越来越智能化,让人们看到了厨居生活的更多可能性。李敢设计师感知到,当下年轻人更关注智能家居板块,对生活品质有更高要求的消费者,也更倾向于选择在厨房中配置智能家电。在他看来,优秀的智能家居产品的确大大提升了生活的便利性与幸福感,厨房的智能化与科技化是大势所趋。海信璀璨空间艺术厨房,以厨房烹饪动线的初始原点「冰箱」出发,深入挖掘国人使用场景,研发出更适用于中国高端家庭生活方式和使用习惯的人文科技与全套智能。

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海信璀璨艺术家冰箱的核心是海信自主研发的「真空保鲜」科技,其产品阵容分别搭载了三种不同形态的真空科技。其中,「真空头等舱」可以实现在特定区域模拟真空环境,根据不同食材的情况智能匹配最佳的真空度及存储温度,有效减少食材营养流失,锁住原鲜口感,犹如真空头等舱一般,给它们以极致的呵护。

而「真空魔方PRO」,不仅通过真空技术锁鲜,让食材处于低温、低氧的真空保鲜状态,使食材细胞排列有序、无破裂,减少氧化、风干与细菌滋生,并且可以无限复制真空环境,保持食材的本真之味;让厨居生活更为便捷的地方在于精细化收纳,真空魔方采用的是魔方式分储,支持定制真空盒和真空袋的使用,同时兼容普通真空袋,从而让日常食材的收纳实现分类、分区、分袋,使厨房秩序得以升级,更能满足不同家庭成员的使用需求。

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除了在冰箱最轴心也是最本质的保鲜功能上下足功夫,海信璀璨真空冰箱还在洞悉国人烹饪习惯与流程的基础上,让厨房各模块的家电互联互通:在冰箱上选择菜谱并生成备菜清单,烟灶联动、冰烤联动,还能用语音播报指导烹饪、语音操控洗碗机自动清洁,冰箱自动除菌……有了科技力加持,中式烹饪流程中的配菜、预处理、烹饪、用餐、餐后清洁和专属饮食报告,都适配到合适的系统解决方案,让厨房小白也能轻松制作美味佳肴。

海信璀璨真空冰箱真正做到了用真空科技链接品质生活,以冰箱为起点、整套厨电组合构建,实现从冰箱的真空空间到整体的厨房空间艺术,打造出让国人从容烹饪的空间艺术厨房。

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在李敢设计师看来,随着现代人的生活方式与社交习惯的改变,居家生活的形态已经从父辈时期的“客厅社交”转向了“厨房餐厅”社交,于是厨房的外观设计显得更为重要,以往的传统厨房,会出现各家电器颜色和款式很难统一的问题,而想要大容量的冰箱,就要面对厚重的“庞然大物”,冰箱和厨房柜体结合时总会突出一块,对于空间的整体性与美观度都有影响,而海信璀璨空间艺术厨房不仅从全局的维度去考虑厨房设计,更是从产品设计本身出发,让电器与橱柜间的嵌入、融合更为自然巧妙。

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之所以能做到冰箱与柜体间的“严丝合缝”,得益于海信璀璨艺术家冰箱的超薄+大容积,全新升级的冰箱保温系统,可以让保温层减薄40%以上,同时保温性能提升10倍,从而更大程度地利用空间,释放更多存储空间,满足多口之间的储鲜需求。

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在海信璀璨空间艺术厨房的理念与产品中,我们看到了理想的厨居生活图景,这样的理想却不再是未来之事,而是当下即可成真的现实。它以尖端科技与人性化设计的融合,让厨房不再只是烹饪的场所,更是成为一个集智慧、优雅、互动于一体的从容空间,中国人的新厨居时代,就此拉开序幕。

统筹/稀民

策划执行/Vivian

文字/诺威尔卡

图片/品牌方提供

新媒体设计/王愈哲

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