最近气温逐渐升高，胃口是越来越颓了，面对大餐都提不起兴趣。

好想来点清爽的水果解解腻呀~

最近办公室来了两款热带水果——金钻凤梨、红心木瓜，甜度超高，而且都是树上熟的自然清甜，一下子征服了办公室的同事们。

水汪汪的金钻凤梨，

秒杀盐水菠萝九条街！

这会儿正是吃菠萝的季节。菠萝的甜，菠萝的风味，任何一样水果都无可替代。

但是，菠萝要削皮、挖刺、泡盐水、再等半小时……啊，好累好辛苦，还是不吃了。

幸好，还有比菠萝方便百倍，还比菠萝甜嫩多汁的神级存在——金钻凤梨！

很多朋友分不清菠萝和凤梨，其实要区分它们十分简单：

○ 菠萝刺眼较深，而凤梨刺眼较浅，因此也不用挖眼，只需要削皮即可食用

○ 菠萝的菠萝蛋白酶含量较高，食用前需要泡盐水，否则会刺激消化道，而凤梨少了扎人嘴巴的菠萝酶，所以不用泡盐水，切开就能吃。

○ 菠萝的果芯很硬，通常需要需要切掉，而凤梨的果芯则可以食用

凤梨的可食率特别高，接近90%。刺眼浅到不影响果肉，满眼都是果肉，厚实如墙。

每一寸果肉都是甜甜的，又脆又嫩，“咔嚓”一咬几口，直接咬到了果芯去。

几乎0纤维的细腻果肉，不像菠萝会塞牙，大口啃像吃大鸡腿一样爽。

汁水随着你的咀嚼，从果肉中一股一股地疯狂溢出，嘴巴都兜不住了！

说到甜度，菠萝一般是12°，属于酸甜风味，而金钻凤梨则能达到17°以上，更加浓郁香甜。

凤梨甜度实测

吃过海南金钻凤梨，是真不愿意再吃外面卖的盐水菠萝了。

我们这款凤梨是生长在海南的树上熟金钻凤梨，并且由产地新鲜发货。

都知道凤梨这个品种源自于宝岛台湾，但其实咱们内地的海南岛，和台湾一样优越，特别适合种植凤梨。

凤梨性喜高温、耐旱性强，而海南恰好有排水良好的沙质土壤，年均22~27°的气温，2650小时的年日照，具有先天栽种凤梨的优势。

秉承着高标准的种植要求，这款金钻凤梨，每一颗都要经历整整500天的缓慢生长，积累充足的养分，果肉才能饱满熟软。

海南岛地处热带，充足的阳光能让凤梨沉淀了足够的糖分，并且自然退酸，锁住香甜汁液，达到黄金甜酸比。

不同于普通菠萝的暴晒模式，金钻凤梨虽爱阳光，但娇贵如少女，比我们更注重防晒。

地里几千个小凤梨刚结果，果农们就忙到来不及吃饭，一个个套袋，好保持水分同时防虫害。

我们吃菠萝常踩雷，是因为大部分农户追求产量和提前抢占市场，会使用催熟剂，导致外表金黄均匀，切开却是生硬的白果肉。

出于对高标准的追求，我们的基地对凤梨的首要要求就是“自然熟”。

15年以上凤梨种植经验的果农们，早就摸透了凤梨的秘密，清晨太阳未升起，果肉最是脆嫩清甜。

火眼金睛的他们会将成熟凤梨一一找出，手起刀落，迅速采下。

为防止漏网之鱼，还要进行用小棍逐个敲打凤梨，进行二次挑选。“梆梆”脆代表合格“自然熟”。如果声音闷闷的是不够日子的“次货”，要被无情丢掉的。

而且每一车到库的凤梨都要接受抽检，确认酸甜度、水分、香味、口感都合格，才有机会送到我们手中。

凤梨自然生长至7~8成熟才会采摘发货，顾客收到表皮可能既有青色，也有黄色，但果肉都一样是金黄成熟了的，咱们收到就可以吃啦。

虽然金钻凤梨一身“铁甲”，打包阿姨们还是会宝贝地给它们套上泡沫网，放进精美的硬纸箱。

步骤虽然很多很严格，但是当天采摘的凤梨，当天筛选打包完毕就会发出，不是隔夜果，新鲜得很。

在台湾这样的高标准凤梨，一果难求，价格更是高达80元一个，而咱们海南种植的味道完全不输，一箱4.5-5斤（2-3个）只要45元，便宜了整整一倍。

凤梨成熟后就可以开吃啦。而且吃它一点也不麻烦，只需要削皮、切块，即可食用。

图片源自网络

! 来点好味道!

海南树熟金钻凤梨

￥36.9/4.5斤（约2-3个）

文末扫码领新人券，再减￥3

储存方式及保质期：常温通风储存，可放置5-7天

丝滑细腻的红心木瓜，

简直是纯天然的冰淇淋！

很多人对木瓜的第一印象，都不太好，觉得它既没有甜味还涩得很。

那是因为外面卖的木瓜，很多都是早熟、催熟的，所以才生涩无味。

今天要推荐的这款广东树熟木瓜，它是真的很不一样！

最大的感觉就是丝滑，树上自然成熟的果肉，刚切开，就能闻到甜甜的木瓜香，入口简直比牛奶还丝滑，和冰糖一样甜。

不同于一般木瓜的橙黄色，它的果肉是红心的，在丰富的汁水包裹下，水光涟涟。

皮薄、肉厚，抱着它，你可以尽情大勺挖着吃。

甜度在12°-15°之间，和西瓜相当。

自然的果香搭配冰糖一样的天然甜味，就像在吃冰淇淋，其他甜点在它面前都瞬间不香了。

热量比苹果还低，半个木瓜足够提供成人一天所需的维C。

这款树熟木瓜来自产自广东雷州。当地典型第四季火山岩风化转红土壤地貌，光照充足，无需使用化学肥料，木瓜就能长得饱满、香甜、多汁。

有经验的果农都知道，如果木瓜在生的时候下树催熟，就会不甜、不香、不软。

因此我们的木瓜，是自然成熟到七八分熟才采摘的！

使用泉水灌溉，农家肥滋养，不打膨大剂、不打催熟剂。

摘下来后，还要经过三轮精心筛选：

第1次筛选：达不到4-5点黄熟度的果子不装。

第2次筛选：挑出有问题的次果。

第3轮筛选：进行复检，保证没有漏网之鱼。

木瓜除了鲜吃，还可以做甜品。挖几勺木瓜肉，加入纯牛奶、西米露，1粒糖都不用放，奶甜奶香的下午茶就做好了。

养生的广东妈妈还会用来煲木瓜鲫鱼汤，鲜得很呐~

! 来点好味道!

树熟红心冰糖木瓜

3斤简装（2-3个，净重2.7-3斤）

￥26.9

5斤彩箱装（2-4个，净重4.7-5斤）

￥37.9

文末扫码领新人券，再减￥3

注意：木瓜是后熟水果，7分熟就达到了树上熟的标准。如果完全成熟会过于软嫩无法运输！收到如果偏青，自然放在暖和干燥处2-3天就就能吃啦~

储存方式：收到后常温干燥通风环境可储存3-4天，如果来不及吃的可以放进冰箱保鲜可以多放3-4天，生鲜水果不耐放，不建议存放太久

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