近日,中国社会科学院工经所原茶产业发展研究中心主任、中智科学技术评价研究中心茶事业部主任、国资委商业饮食服务业指导中心茶馆行业办公室高级顾问、贵州黔南师范学院客座教授陆尧贵州师生见面会在贵州黔南州都匀市和贵阳市举行,这也是继2017年相聚后,陆尧老师贵州师生第二次见面会。

陆尧老师从1991年参与创办北京财贸学院茶业经济研究所并任副所长、副研究员开始,专业从事茶文化研究、茶文化传播30多年,曾在北京语言学院、中央民族大学等高校向国内外学生讲授《茶文化发展简史》、《茶艺专业理论与实践》、《茶与健康》、《茶与时尚》、《茶与管理》等课程;参与北京茶艺师考试出题与评审工作;曾获得中国教育电视台“最受学生欢迎的教师”奖;多次担任国家茶艺师考评员,目前组织陆尧聊茶平台,已出版《茶艺实践指南》、《茶韵诗魂》、《茶业创新与发展》、《茶馆经营管理》等茶文化书籍8本。

陆尧参与创意策划的北京特色茶馆示意图、茶仙子、茶寿星、茶宝宝、迎奥运茶火炬、中华茶诗大赛、陆尧聊茶系列活动获得茶界众多响应与好评,他多次应邀为国家邮政管理局、贵州都匀市、北京林业大学、北京冬奥会组委会、美国彭博社等政府机关、机构和高校院所讲授茶文化,传播茶知识,可谓桃李满天下!

陆教授不仅学识渊博,更是惜才如金,特别是对于那些热爱茶行业的学生,陆教授更是喜爱有加,恨不得将自己全身本领倾囊相教。贵州正德号茶业董事长龚子焯,陈倩,贵州九州方寸茶馆管理顾问有限公司申婕、冯雅薇等就是陆尧教授在贵州茶叶界的得意弟子。

3月9日到达黔南州都匀市后,陆老师一行先后到了都匀毛尖核心产区之一的螺丝壳产区,走访了红敏生态茶园,拜访了黔南州茶叶中心、黔南州茶业研究院,与上述机构领导交流了当地茶产业发展动向和最新研究成果,探讨贵州茶叶特别是都匀毛尖的振兴思路。

在贵阳,陆尧师生一行参观了贵州正德号茶业的几个直营店,并在金朱店举行了半天的专题座谈会。座谈会上,作为陆老师在国内的大弟子,正德号茶业董事长龚子焯系统介绍了正德号这些年的发展,分享了自己参展跑展的心得体会,他全“干货”式的分享得到同门们的高度赞赏,大家也针对正德号茶业目前的现状提出了自己的一些建议和意见。

陆尧老师在专题会上指出,贵州茶不愁生产,但是缺品牌,更缺茶业服务品牌。茶业服务是茶产业的重要构成,贵州省茶行业的领导提出“干净茶”、“贵州冲泡”等概念是非常好的,但是缺乏将概念贯彻推广的更多的行动。比如贵州应该多举办卖茶能手比赛和泡茶能手比赛,宣传强化这些创意。陆老师提出,正德号茶业作为贵州最大茶业连锁品牌,应该、也有能力打造具有自己特色的茶业服务品牌,并在全国甚至世界茶界发扬光大。

陆老师还告诫随行的学生,做茶要学茶和水的精神,谦虚、低调、“上善若水”,潜心做好自己,做好自己的产品,不讲伤害行业的话,不做伤害行业的事,对同事员工要鼓励为主,春风化雨,鼓励员工与企业一起成长。

陆老师给正德号店铺经营很多建设性意见,提出茶店经营不仅要优化结构,注重细节,更要与时俱进,引领时尚,让年轻人也能热爱茶文化,走进茶馆消费。

正德号茶业董事长龚子焯全程陪同陆尧老师调研,对陆老师的很多意见深表同感并不时记录,他表示要在今后的工作中改进升华,让正德号茶业成长为贵州当之无愧的第一连锁品牌!

在筑期间,陆尧老师还拜访了这些年一直支持自己工作的多位贵州茶叶行业领导和专家、学者。