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可在《城事特搜》视频号回看

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明天(3月20日)周三14:00

特搜主持人、营养师少华

跟大家聊一聊

「春季养生

直播间现场解答各位的疑问

快预约直播吧~

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近期岭南地区湿气困重,人容易出现头痛昏沉、倦怠乏力等各种“春困”不适现象,偏头痛、情绪不稳定、消化不良等都可能会找上门。

明天直播间将给大家带来一些

春季养生食疗方

帮大家赶走“春困”!

小小“剧透”一下

快学起来吧!

偏头痛

天麻川芎红枣炖鱼头

材料:大鱼头1个,天麻、白芷、川芎各10克,红枣6颗,生姜、花生油、食盐适量。

做法:热油起锅,下生姜和大鱼头煎香,然后加适量温水煮15分钟至汤水变乳白色。把汤水转至炖盅内,隔水清炖1小时,调味即可。平日容易上火的朋友可再加适量豆腐。

功效:天麻,能平肝息风,治头晕、头昏等头部不适,再搭配活血行气的川芎以及祛风止痛的白芷,能发散湿气、祛风止痛,对于容易风寒头痛、偏头痛、血管神经性头痛等病症,以及女性经前经后头晕、头痛等的情况也十分合适。

情绪暴躁

姜黄眉豆煲猪骨汤

材料:姜黄10克,眉豆50克,红白萝卜各半条,猪脊骨500克,生姜3片。

做法:萝卜去皮切片,锅内加水2500毫升,煮开后放入上述材料,大火转小火煮1.5小时后下盐调味即可饮用。

功效:姜黄有助促进胃肠蠕动和胆汁分泌,有一定的降血脂、护肝、抗血栓作用,可用于慢性胃炎、胆囊炎、高脂血症、痔疮的疾病的治疗,而且安全无毒。

消化不良

白果莲子山药汤

材料:取新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗。

做法:先将干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子。

功效:山药能滋补脾阴,以达到健脾养胃的效果,对于日常食欲不振、身型瘦削、皮肤发热、手足心热、嘴唇干燥的人群,就非常适合用山药进行补虚健脾。

注意事项:山药中含有皂角素和山药碱,少数人吃了以后,会出现反酸、腹泻等过敏的症状。一旦有过敏症状,要立即停止食用,及时就医。

明天直播间

还有更多靓汤汤谱、饮食建议!

3月20日周三14:00

春季养生食疗方

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编辑 | 龙家怡