陛下们晚上好呀~包子又来给你们送好吃的啦！
最近工作日偷懒，想快速吃上美味又不费事的一顿饭我就会首选用电饭煲做南瓜鸡腿焖饭。有肉有菜还有饭，直接一锅端！
南瓜作为一种优质碳水，膳食纤维丰富。淀粉含量较高，更适合作为粗粮，和其他主食一起搭配着吃。
尤其是近几年特别火的贝贝南瓜，吃过就很难不爱上。它口感有别于传统的南瓜，既有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯。
所以拿来做焖饭，真的再合适不过了！既能减少米饭的摄入，又能促进肠胃蠕动~真的很健康了！
南瓜经过焖煮变得软烂，连皮都能吃。南瓜混着米饭，变得更加香甜。鸡腿肉滑嫩，香菇鲜香。荤素搭配，口感超级丰富。
不爱吃香菇的，还可以把配菜换成自己喜欢的，例如豌豆，胡萝卜。
特别是做给小朋友吃，不仅颜色丰富漂亮，营养还美味！！专治挑食的宝宝~
话说到这儿，想必你们一定追着我想要菜谱了！别急别急，包子这就为大家奉上~
大米、贝贝南瓜、鸡腿、干香菇、蒜末、葱、生抽、料酒、黑胡椒、老抽、白糖
鸡腿去骨，切成小块。
加一勺生抽、一勺料酒、适量黑胡椒抓匀，腌制半小时以上。
贝贝南瓜切块；提前泡好的干香菇切片（泡发香菇的水留着备用）。
锅中油热下蒜末、炒出香味，倒入腌好的鸡腿肉炒至变色。
倒入香菇、南瓜。
加入两勺生抽、一勺老抽、半勺糖，翻炒均匀备用。
大米洗净，加适量清水和之前泡香菇的水（总水量比平时煮饭少一些）。
倒入提前炒好的配菜，按煮饭键。
煮好后拌匀，撒上葱花即可。
市面上的贝贝南瓜虽多，但其实很容易踩雷，口感可差太多了，试了三五家之后终于找到这款经得住考验的贝贝南瓜，已经不是第一次推荐了，后台复购率很高，买过的陛下都知道！
质地干面，几乎看不到水分，粉得就像芋头。细腻绵密的瓜肉，无渣无梗不塞牙，勺子轻轻一压就成泥。
整个南瓜吃起来就像一个大板栗，外皮烤过后略焦脆，连皮吃口感很丰富。1 粒糖都不用放，比小时候最香甜的红薯还要甜上几分！
个头小巧如拳头，但一个就够饱腹，热量是白米饭的 1/5；微波炉叮 10 分钟，用作早餐、下午茶、夜宵都很方便快捷，值得家中常备！
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✎ 2024 . 03 . 20 天气晴
最近爱上吃粗粮，除了贝贝南瓜还回购了一波小贵但巨好吃的玉米，连吃一周水煮的有些腻了，所以就想着搞点新花样。
趁着朋友来家里玩，立马安排上跟风学习非常成功的蒜香芝士烤玉米，朋友吃了直夸没有烧烤店什么事了！
糯糯的黄玉米加上蒜粉、黑胡椒的咸香，还有芝士的奶香，简直是神仙组合~
有想学的陛下吗？？不行，你们一定要想学！！快伸出你的右手食指来点个在看，包子来统计个人数，超过333，包子就给你们出教程！
想学【蒜香芝士烤玉米】的陛下
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