进入三月

太湖畔春色渐浓

在点点绿意中

有一抹“绿”让人心驰神往

那就是

江南春光中最明媚、最沁人的

洞庭山碧螺春茶

碧螺春茶原产于苏州太湖洞庭东、西山一带，俗称“吓煞人香”，因“清汤碧绿，外形如螺”得名“碧螺春”，并一直沿用至今。

碧螺春外形“条索纤细，卷曲呈螺，茸毛遍体，银绿隐翠”，内质“汤色碧绿，清香高雅、入口爽甜、回味无穷”，以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外。

2011年，“碧螺春制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录；2022年，碧螺春作为传统制茶技艺及其相关习俗的重要组成部分入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录。

2023年7月，碧螺春茶走进联合国教科文组织

自产自销

正宗洞庭山碧螺春

碧螺春茶的品质

得益于良好的生长环境

“洞庭山一抹，翠霭白云和”，得天独厚的气候条件使太湖洞庭东、西山成为全球同纬度地区最适宜同时生长茶树和果树的区域之一，也是我国乃至全球独具特色的茶果复合系统的集中分布区，因此洞庭山所产碧螺春具有清淡而悠长的花果香。

碧螺春茶的品质

得益于精良制作技艺的加持

碧螺春茶采摘必须采得早、摘得嫩、拣得净，最熟练的采茶工一天也最多采摘4斤不到的嫩叶；新鲜的嫩叶必须在一天内走完挑拣、摊青、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等所有制作工序，容不得一丝的马虎。

目前，洞庭山碧螺春拥有中国制茶大师8人、制茶能手8人，江苏省制茶大（名）师3人，各级各类非遗传承人11人，碧螺春传统手工炒制工艺得到大力保护。

自产自销

正宗洞庭山碧螺春

上春山

喝春茶

赏春光

吴中东山邀您

在这最美的季节

来洞庭东山品尝江南“第一口鲜”

在茶香四溢中踏上

畅享身心的奇妙之旅