过去老人说这4种野果有毒，实则都能吃，尤其第1种，如今30元/斤|植物|茄子|蛇莓|野果|黄瓜

春季是赏春景、吃野菜的好季节，不过近些年是越来越热了，以至于现在还是阳春三月，气温就飙升到了20多度，我这里还是中部地区，更何况南方，很多省份都超过了30度，俨然一幅初夏的景象。

在这样的情况下，不少野生植物也提前结出了果实，也就是我们常说的野果。比如我们村这边，有部分桑树就已经结出了桑葚，虽然还没熟，但比往年早了不少，估计再有10来天，就能吃了。

所以，我个人估计，今年南方地区的野果应该会比往年早结出来。若是大家能够多了解一些野果的知识，到时候也能去采摘一些来吃。

本期，我就给大家分享4种野果，这4种野果在过去，很多老人家都说它们有毒，实则都能吃，尤其第1种，如今30元/斤。

第一种：蜘蛛果

长叶轮钟草这一学名所指代的植物因其独特的果实特征被俗称为“蜘蛛果”。观察其果实形态即可明白名称的由来：果实呈现出扁圆形，且通常会附生有6个类似触须的结构，整体外观酷似一只蜘蛛，从而得此别名。

值得注意的是，由于蜘蛛本身具有毒性，这一联想可能在过去导致老一辈人普遍认为蜘蛛果也是有毒的，并告诫人们不可食用。但实际上，蜘蛛果与昆虫蜘蛛并无直接关联，其可食性需依据科学鉴定为准。

实际上，蜘蛛果不仅无毒，而且还是一种适宜食用的野果，在本期4种野果中，它被认为是最美味的一种。近年来，由于蜘蛛果独特的外观和不错的口感，人们开始尝试对其进行人工栽培，并赋予了它一个悦耳的商品名称——“红果参”。

如今，这种果实已在多个电商平台上架销售，但价格并不低廉。经过查询得知，市场价格区间较大，每斤售价从大约30多元起步，高端的可以达到80多元甚至上百元。

因此，如果将来在野外有幸遇见这种野果，千万不可错过这个机会，要知道在市场上购买的话，花费的成本会相对较高。

第二种：马泡瓜

在我们这个地方，马泡瓜通常被称作“马屎瓜”，这个名字虽然不太雅致，但实际上源于两个主要原因。首先，马泡瓜在农田中常被视为一种杂草，尤其偏好在玉米地以及其他旱地作物周边繁茂生长。在过去，玉米等粮食作物具有极高的经济价值和生活重要性，而马泡瓜的广泛滋生无疑给农民带来了困扰，因此每当发现其踪迹，老一辈农人便会毫不犹豫地将其彻底清除。

其次，马泡瓜的果实形态小巧可爱，酷似迷你版的西瓜，深受孩子们的喜爱，他们常常想采摘来品尝。然而，老一辈出于安全考虑并不允许小孩食用这种果实，从而赋予了它“马屎瓜”这样一个俗称，并告诫后代这是有毒的野果，不可食用。

那么，马泡瓜是否具有毒性呢？考虑到马泡瓜属于葫芦科黄瓜属，与我们常见的黄瓜有着亲缘关系，既然黄瓜是安全无毒的，那么马泡瓜同样也是一种无毒的野生果实。如同黄瓜一般，马泡瓜同样是可食用的，尽管其口感体验相当独特。

马泡瓜在未成熟时呈现青绿色，外表类似某种惹人喜爱的水果；待到成熟阶段则转为亮丽的黄色，散发出类似于香瓜的浓郁香气。尽管马泡瓜在成熟时香气扑鼻，但其味道却难以捉摸，兼具香甜、酸涩乃至苦味，让人一时难以分辨其具体风味。

如果品尝到的是甜美口感，自然令人满意，但若遇到酸苦的，则可能带来不太愉悦的食用体验。因此，尽管马泡瓜确实是可以食用的，但在没有充分了解其特性之前，建议不要轻易尝试。

第三种：地茄子

地茄子，学名为铜锤玉带草，其独特的紫色果实因形似袖珍版茄子而广为人知。对于北方的朋友而言，地茄子或许是一个陌生的概念，但在南方乡村长大的人们对此应颇为熟悉，它偏好生长在南方的田埂与山区地带，通常自每年五月起进入结实阶段，至七月和八月时果实便会完全成熟。

地茄子果实玲珑可爱且颇具观赏性，尤其因其类似茄子的形态深受小朋友们喜爱，他们时常想要摘取尝鲜。然而，在过去，大人们常常告诫孩子们这果实是有毒的，不可食用。实际上，地茄子果实并无毒性。尽管笔者童年时期未曾品尝过，但在成年后曾有机会尝试，发现其口感微甜，甜度虽不甚浓郁，仅略带一丝丝甜意，既谈不上美味绝伦，也并非难以入口。