潮汕生腌称之为毒药，吃过一次就爱上。厦门的小学路真是宝藏美食街，在这里就有一间真有钳·潮势生腌，各种生腌海鲜都有，而且道道新鲜美味，不管是本地人还是游客都爱这一口，打包的，在路边随意坐着吃的都很多。
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真有钳在小学路上很显眼，橘红色的墙面，简约的招牌，如同一间咖啡厅。这里中午和晚上以生腌为主，下午的时候则是咖啡厅。
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这里的生腌有很多种，招牌生腌虾是人人必点，鲜嫩的虾肉放入口中，虾肉的质地柔软而有弹性，咬下去鲜美瞬间在口中蔓延开。
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网红生腌三文鱼，腌的味道恰到好处，肥厚的口感，满口的油脂让人带来的满足。
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如果喜欢吃肉多的，当然不能少了小青龙，肉质肥厚而鲜嫩，一口肉下去，超过瘾。
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生腌膏蟹，经过腌制后的膏蟹，鲜香甜美，极为可口，比煎煮焖炒更具美味。
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还有生腌皮皮虾，去了边刺的皮皮虾，咬下去就会爆汁，特别的鲜嫩。生腌大生蚝更是个头超大，吃起来超过瘾。
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不敢吃生的人，也可以试试这里的捞汁，捞汁是熟的海鲜浸入特制的酱汁，也是超喜欢的。捞汁海鲜拼盘，四种小海鲜拼在一起，一盘吃出四种味。这次是花蛤+海瓜子+丁螺+旺螺，特别喜欢花蛤和海瓜子，鲜嫩好味，搭配啤酒绝啦！
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捞汁罗氏虾、捞汁味淋大鲍鱼、柠檬泡椒凤爪也是我的心头好，不敢吃生的人必点。鲍鱼入味Q弹，太喜爱了。
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这里还有手握寿司拼盘，是店里的新品，鱿鱼、三文鱼、鲜虾、元贝四种。寿司的软香及搭配的主料，每一样都新鲜美味。
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生腌当然不能少了精酿，美味极了。也可以搭配一碗白粥，也是令人超满足的呢。
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这样的宝藏的小店！想吃生腌绝对不能错过。
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月lthyu带你吃厦门
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