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为切实保障人民群众食品安全，近日，区市场监管局、区纪委监委派驻第一纪检组对萧山区的肉制品生产企业开展联合检查。

是否使用猪槽头肉、过期肉作为食品原料进行生产加工？是否采购未经检验检疫合格的原料肉……现场，检查人员对肉制品生产企业和小作坊进行了细致检查，纪检监察人员对监管部门日常巡查监管和履职情况进行了检查。经查，个别肉制品生产企业存在进货原料索证索票不齐全、“阳光工厂”数字化设备未正常使用等情况，检查人员均在现场提出整改要求，后续还将督促企业抓紧整改，形成从发现问题到整改完成的闭环。

截至目前，区市场监管局已出动执法人员50人次，检查肉制品生产企业及相关食品小作坊28家，未发现使用猪槽头肉、过期肉作为食品原料的情况，也未发现采购未经检验检疫合格的原料肉等违法行为。下一步，区市场监管局将持续对食品生产经营主体进行排查，加强对肉制品生产经营环节的监督检查和抽检力度，切实保障肉制品食品安全。（蒋超 王晶）

（来源：杭州市萧山区政府网站）