绿油油的水田,金灿灿的稻谷,香喷喷的米饭。从田间地头,到自家餐桌,一餐一食,粒粒皆辛苦。但是最近,家住颍上县的王守国却犯了愁,去年秋收的庄红贡米,如今还剩下400多吨滞销在了仓库里。
王守国今年71岁,在伯父的带动下,他从1978年就开始种植庄红贡米,种植面积从0.34亩扩大到了去年种植的2000多亩。
颍上县鸿昌水稻种植专业合作社理事长 王守国:农校毕业以后,我就边研究边种这个米,当时想让这个庄红贡米在优质的基础上,不断地提高产量。
“庄红贡米”是在颍上县发现的一个水稻品种,种植历史可以追溯到南北朝时期。
颍上县鸿昌水稻种植专业合作社理事长 王守国:开始我们叫庄红米,因为这个原产地就介于马庄户和王新庄两个村庄之间,这一片土地,八里河南岸才能生产出,同时这个米是红色的,最后明朝时候作为贡品进贡给皇上吃,所以加了个贡字,庄红贡米。
庄红贡米 米粒饱满,颜色红润,有淡淡的清香扑鼻。王老说,做米饭的最好先浸泡半个小时左右,米和水 1:1.2左右,想吃软一点的米饭就把比例控制在1:1.3,这样适口性比较好。
王守国说,他们种植的庄红贡米是带胚芽的糙米,更适合追求健康的人群食用,营养价值好尤其适合三高人群。
颍上县鸿昌水稻种植专业合作社理事长 王守国:通过农业部的多次检验,我们庄红贡米的铁锌含量是普通大米的8到15倍。
因为花了大量的时间精力研究种植技术,而忽视了大米的销售推广,仓库里的这400多吨庄红贡米成了王守国的心病。
颍上县鸿昌水稻种植专业合作社理事长 王守国:我们对市场这一块调研不太成熟,所以也有点盲目性吧,买我们产品的人基本上原来还是那么多人,其他人不知道,造成了产品的滞销。
王守国告诉记者,虽然当地政府也给庄红贡米提供了扶持和帮助,但收效甚微。如果电视机前的朋友有需要,或者愿意伸出援手,可以直接与王守国联系,如果买的多,价格还可以优惠。
王老介绍
市场价格是17.5一斤,
35块钱一公斤,
如果需要购买的可以拨打他的电话
189 5584 7668
如果需求量大
可以提前一个礼拜和联系他
王老自己也说了,因为只顾着研究种植技术,忽视了市场调研和销售推广,也是造成大米滞销的主要原因。其实我们以前报道过很多类似的农产品滞销的新闻,都有相同或类似的因素。和传统农业相比,现代农业早已告别靠天收,进入了精细化、市场化阶段,酒香也怕巷子深,我们也希望,这能引起广大农业从业者的高度重视。
安徽经视记者蒋雪柯 边晋报道
编辑:王楠楠
责编:左开勋 容一
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