□苏报记者 璩介力

姑苏区十全街如今备受年轻人钟爱,各类网红店铺鳞次栉比,形成了独具苏州特色的网红街区。人流量的不断增加,给当地城市管理带来了新的挑战,如何在有限的空间里平衡商业服务与环境治理?商业外摆与占道经营该如何区分?停车难问题又该如何解决?

店小人多,靠装修设计“挤”出空间

十全街水路相依,路两侧粉墙黛瓦,香樟梧桐郁郁葱葱,在春日艳阳之下,美不胜收。然而,受制于道路不宽、店面不大等客观因素,商家与路人各有烦恼。

张颖祺在十全街东段开了一家网红咖啡店。节假日的下午,店内常常挤满了喝下午茶的顾客。“我这是两间商铺打通的,也才40平方米。店里有20个座位,但在高峰期远远不够用。”张颖祺说,咖啡店的翻台率很低,很多顾客点杯咖啡会待上一下午。所以,经营场所的大小至关重要。

为此,张颖祺在店面的装修上花足了心思。她将一侧的店门往内缩进了一米左右的距离,在门口打造一个吧台,供顾客使用,尽可能压缩制作区的大小来增加餐位;店门缩进的另一个好处是,她可以在店门口摆放一些花草,既营造美丽的氛围,又能吸引客流。

店门的另一侧,原本应是整面的玻璃墙,但张颖祺将玻璃墙做成上下折叠的玻璃门。她说:“如果是固定的玻璃墙,那只能在里面靠墙坐一排人,而且会十分拥挤。现在这样,天气好的时候,把玻璃折叠起来,就能在里、外坐上两排,还增加店内店外通透性。”除此之外,张颖祺会在门前摆上一整排的小板凳。“有些顾客是愿意坐在外面的。高峰时,会放上十来个凳子。”

“外摆”不乱,考验城市管理精细化水平

在店门前的人行道上摆放小凳子供顾客使用,这在十全街上并不是个例,由此也引发了一些争议,有人认为这是占道经营,会给行人带来不便。对此,姑苏区城管委市容处负责人汪明表示:“在不影响交通安全和通行且商家落实市容环卫责任制的前提下,我们是鼓励商家进行外摆的,外摆的范围我们也有相关管理要求,防止‘外摆’变‘乱摆’。”

汪明介绍,十全街目前有餐饮类商家200家左右,占比34%,其中只有咖啡等轻餐饮类有外摆需求,总量不大。另一方面,城管部门对外摆有严格规定,商家外摆的凳子必须与人行道板上既有的花箱齐平,不能占用行人通行线路,更不能占用盲道。“看上去有些拥挤,但实际对行人通行的影响不大。因为这一排本来就有花箱。”

当然,在实际经营过程中,难免会出现人多拥挤的情况。葑门片区综合行政执法大队一中队执法队员张力介绍,他们偶尔也会收到占道经营的投诉。“首先我们一定会加强巡查,对于不符合外摆规范的商家进行教育引导,避免影响行人;如果外摆符合相关要求,我们也会耐心地向投诉人解释。”

张力表示,作为基层执法人员,面对这些投诉时,不能简单地“一刀切”,必须在依法依规的前提下,尽可能满足各方的需求,这是城市管理精细化的具体要求,特别是在十全街这样硬件条件不足,又需求旺盛的重点区域,更是考验管理者“螺蛳壳里做道场”的本领。

为此,属地城管部门会对商家进行外摆培训,同时发放宣传手册,让商家们知道该怎么摆。另一方面,在商家装修之时,城管部门会提前介入,就店招、门头等提出相关意见。汪明说:“你看,有很多商家的店门都是往里缩的,这样门口就能设置一些座位。这也是为了不影响行人通行。”

紧抓契机,依托项目改造缓解停车难

除此之外,十全街的电动自行车也是管理的难点之一。

“大家都知道这里开车不方便,所以很多人会开电动自行车来。这里的人行道板又很窄,不具备停车的条件。”汪明说,为了满足停车需求,他们在部分路段南侧的慢车道上设置了一些非机动车停车区,以缓解停车矛盾。然而,十全街北侧并没有非机动车道可以利用,随着人流量的不断攀升,停车矛盾依然存在。

最近,十全街全面改造升级,当地城管部门抓住改造契机,在十全街429号、十全街519号、十全街962号、十全街1019号、慧珠弄小游园、城桥等附近新改建非机动车停车场6处。以十全街962号小游园为例,可停放非机动车100辆,大大缓解周边停车压力。张力说:“近期我们不断加大对非机动车的疏导力度,引导车主将车停到停车场,让十全街更宽敞。”

十全街在硬件设施上的“先天不足”决定着这个网红街区的管理难度,无论是支持商业外摆,还是缓解停车矛盾,考验的是城市管理的智慧,展现出的是管理者的“绣花功夫”。