4月12日，第十三届中国白酒T9峰会在山西太原举行。中国酒业协会携茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、习酒、郎酒、剑南春等9家酒企齐聚，围绕大会主题“树信心 固本源 提价值”，从不同角度分享了精彩的观点见解，为白酒产业发展把脉定向、聚智引领。
泸州老窖集团（股份）有限公司党委书记、董事长刘淼应邀出席峰会，并作了题为《坚定信心 五力并举 价值跃升 携手推动中国白酒高质量发展》的主题分享，围绕中国白酒行业面临的问题，阐述了泸州老窖的“五力并举”。
具体而言，一是增强科技创新力，强化中国白酒价值引领；二是增强新质生产力，推动中国白酒价值创造；三是增强品质生命力，筑牢中国白酒价值根基；四是增强产业影响力，提高中国白酒价值认同；五是增强国际竞争力，助力中国白酒价值跃升。
01
突破创新，树立行业标杆
在由四川省固态酿造技术创新中心主办，泸州老窖股份有限公司承办的“成渝地区双城经济圈固态酿造技术创新联盟成立大会暨第一届理事会”上，刘淼当选为理事长。
长期以来，泸州老窖在发展中与时俱进，在坚守传承中突破创新。更加关键的是，泸州老窖持续向行业展示创新成果，为行业发展注入“定力”，引领行业持续向上。
从封藏大典类的企业品牌事件到数智转型类的产业变革，泸州老窖始终将创新放在首位，在品牌创新上为中国白酒树立了行业标杆。
据名酒观察了解，刘淼在此次峰会上多次提及创新，尤其是在“增强科技创新力”与“增强新质生产力”中，进一步强化创新意识与中国白酒价值的关联。
在科技创新力上，刘淼表示，科技是白酒产业的第一生产力，白酒企业抓科技就是抓发展，谋创新就是谋未来。在新一轮科技革命和产业变革的历史时期，科技创新对白酒产业高质量发展起着关键引领作用。
在新质生产力上，他透露，泸州老窖不断尝试和摸索，模拟白酒酿造的传统工艺，采用信息化、机械化等技术，建成了3500亩智能化酿酒生态园。同时，不断推动包装生产装备升级，持续构建高端智能快速生产线。
基于现实情况，在白酒行业创新是有难度的，一方面，企业本身对创新的认识程度不同，实践效果有差异，自然会造成创新程度有所不同。另一方面，站在消费市场的角度来看，难以充分理解传统白酒的创新，需要企业深度培育消费者。
一直以来，泸州老窖都以年为单位，积极开展创新工程，并取得显著的实际效益，包括建成国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台，打造3500亩智能化酿酒生态园，积极展开“三网融合、五流贯通”等数智管理工程……
名酒观察认为，创新于白酒行业而言，是漫长的过程。而泸州老窖发展到今天，正是长期坚持投入，在强大物质以及文化的基础上形成的伟大成果。
02
品质赋能，塑造品牌范本
泸州老酒在引领行业的道路上，创新固然重要，守住根基更为关键。
在会上，刘淼表示，品质是白酒企业赖以生存的基石、永恒探索的主题和基业长青的根本。为此，白酒企业需要坚守纯粮固态酿造、健全溯源强化管理和智改提质增效，增强中国白酒的品质生命力。
就泸州老窖来讲，筑牢中国白酒价值根基是其发展的核心。在多年来的发展中，泸州老窖遵循“让中国白酒的质量看得见”的质量理念，建立和完善全产业链、全溯源、全生命周期的质量安全管理体系、质量安全信息化系统，且利用“数智泸州老窖”建设等举措，进一步夯实品质地基。
品质，是泸州老窖的“生命线”，也是泸州老窖品牌最大的护城河。
2024年，是泸州老窖始创中国浓香型白酒酿制技艺的第700年。对于有关宣传而言，营销动作重点围绕700年历史、文化进行，给人留下深刻的印象。
此外，“浓香700年”的发展，既是泸州老窖酒传统酿制技艺24代传承人不断创造的历程，更是白酒酿造的品格。
泸州老窖最早可追溯到公元1324年，历史文化底蕴深厚，也象征着白酒生命的张力。24代泸州老窖酒传统酿制技艺传承人坚守初心，赓续浓香文脉，在守住白酒品质根基的同时，也更进一步深化推动中国白酒发展史。
正如刘淼表示，任何时候我们都应秉持“纯粮、固态、有机”理念，匠心传承国宝酿制技艺、用心守护宝贵酿造资源，用实际行动“让中国白酒的质量看得见”。
03
穿越周期，引领名酒发展
从2012年到2024年，中国白酒T9峰会这13年间几乎见证了白酒产业一个完整的发展周期，从黄金十年的结束到深度调整，再到新的产业高峰。
泸州老窖是中国名酒中“很特别”的存在，既有浓香鼻祖的历史底蕴、五届“中国名酒”荣耀的传承，有根基、有历史、真文化；也有与时俱进的创新品牌表达，引入数智化技术全面提升企业效能，有意识、有前瞻、敢突破。
刘淼强调，要增强产业影响力，提高中国白酒价值认同，以及增强国际竞争力，助力中国白酒价值跃升。
增强产业影响力方面，需要不断做大产业规模体量，维护白酒产业整体形象，满足消费者对美好生活的向往，共同提升行业知名度；需要持续推进酒旅融合、酒城融合、产区共建、行业互动，共促产业融合发展。
增强国际竞争力方面，需要开展“中国白酒全球行”等推广行动，在全球重点国家和地区加大白酒宣传推广力度，合力打造中国白酒的“越洋雁阵”，擦亮中国白酒金字招牌；需要构建中国白酒国际化人才培育机制，打造一支精法律、懂业务的国际化人才队伍。
前者是聚焦国内，后者是放眼国外，都是以白酒发展为核心，除了将中国白酒品牌“合力”的集群价值不断放大，也使白酒企业主动承担起强国建设和民族伟大复兴的责任，全方位挖掘且调动产业发展的主观能动性。
从2021年提出“五同理念”到“五心精神”，再到如今的 “五力”建设，泸州老窖坚定走“回归中华名酒价值”的发展道路，不断加码“中国名酒”品牌资产，推进泸州老窖品牌复兴，持续引领白酒行业发展。
在名酒观察看来，行业的发展离不开头部企业的引领和稳固，头部稳则行业稳。对中国白酒来说，泸州老窖堪称“稳中求进”的典范。其连续9年收入和净利润稳健增长，这充分体现了泸州老窖发展的韧性。同时泸州老窖积极践行国有企业和行业头部的责任与担当，秉承“天地同酿，人间共生”的企业哲学理念，站在行业高度深入思考，呼吁各大名酒企业强化合作，共同扩展行业空间，以期为中国白酒创造更加美好的未来。
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