⚬ 不加一滴水也不加一滴油,这个鸡腿的做法感觉比之前吃过的都要简单,咸香的的椒盐和软嫩多汁的鸡腿难舍难分,超级软嫩入味,吃进去的每一口都很满足!

食谱作者@草莓味的鱼呀:

“今天的椒盐蒸鸡腿味道太棒了,老公吃完连连称赞,不油不腻,反到有一些清香,超好吃,集美们一定要去试试看~”

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厨友@Juli366

“好吃!味道和卤鸡腿好像!比卤鸡腿可简单多了!谢谢博主的方子!”

by 厨友@crushhhh

“快手好菜好吃!”

by 厨友@木目女夭

“超级简单,味道很好,肉很嫩!”

by 厨友@佼佼_0h5m

椒盐蒸鸡腿

‍食谱作者:草莓味的鱼呀

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用料

琵琶腿 3个

小葱 2根

姜丝 少许

花椒 1勺

食盐 1小勺

胡椒粉 少许

做法

1. 琵琶腿两边各划两刀,放一勺料酒、一勺生抽、少许胡椒粉、少许葱段和姜丝抓匀腌制二十分钟。

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2. 锅里放一小勺食盐,一勺花椒炒出香味。

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3. 把炒香的花椒撒在鸡腿上。

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4. 放进蒸锅,中火蒸三十分钟后撒葱花即可。

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做过的人说

akayj:

是真的好好吃!

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Island_ed18:

家里没有花椒.我蒸的时候在腌的酱汁里放了一小瓣八角.味道也很香!

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