在小君少不更事的时候，就知道欧洲人喜爱咖啡，以至于幼时小君印象中，大家都觉得咖啡逼格比茶叶高。
然而当小君年岁渐长，对茶以及茶相关的历史了解得越多，才发现原来茶叶在欧洲竟然有这么高的地位。那些在国内不起眼的茶，在欧洲居然曾是普通民众高攀不起的奢侈品，成了富贵皇族身份的象征。才越发地了解，因为茶，我们跟欧洲居然有这么多的恩恩怨怨。
1610年在中国历史上是明神宗万历时期，明朝虽奉行闭关锁国的政策，不过在明清交替时期，曾经存在这么个异数，那就是澳门。据传葡萄牙人的商船遇上风浪，于是临时求靠澳门，之后便贿赂明朝官员，以每年500两租银的价格，获得了在澳门进行贸易的权力。
只可惜，这时候的葡萄牙人还未发现茶叶的巨大潜力不过却为中国与欧洲的交流打开了一个窗口，才有了1607年，荷兰从澳洲带走的第一箱绿茶。
很快，茶叶在荷兰一炮而红，贵族富商们争相品饮这种来自东方的饮品。毕竟它贵，所以能喝得上它的人，非富即贵，因此喝茶在荷兰成为了身份和权力的象征。再加上它具有养生治病的功效，因此也受到了荷兰医生们的追捧。因此，在欧洲茶既有药用功效，又有饮品的身份。但凡衣食无忧的人们，大抵都是关注自己的健康的，这或许就是茶一开始可以在欧洲贵族圈中大行其道的原因吧。
不过，当时的国人却只是拿茶叶来换取紫苏罢了。在18世纪发行的《茶之自然史》中，苏格兰医生托马斯.肖特说“荷兰人再次前往中国时，船上载满了上好的紫苏来换取中国的茶叶。中国人用三四磅茶叶换一磅紫苏……”
对于中国人来说，紫苏是来自欧洲的神奇草药，而欧洲人则认为茶叶是来自东方的灵丹妙药。只不过满船上好的紫苏还不足以换购茶叶，最后荷兰人以8-10个便士采购一磅茶叶。但是，到了欧洲，这些茶叶的价格却连连翻倍。据说当荷兰人将茶叶安利到德国后，一把茶叶在德国可以卖到15个金币呐。
渐渐的澳门采购的茶叶无法满足荷兰人的需求了，日本的茶叶也开始被带入欧洲了。为了在航行中保护好金贵的茶叶，中国和日本的瓷器也被作为压箱物一同被带走。于是亚洲的文化开始在欧洲掀起了热潮。
这段时间不管是原产地中国，还是欧洲中间商，或者是，欧美的消费者们都相当的满意。虽然出口方从明朝变成了清朝，而中间商除了荷兰还吸引来了英国，美国，但是大家的合作依旧很愉快。
但是，清朝政府却从中悟出了“以茶制夷”的策略，而英国人则陷入了因为进口茶叶而导致的白银危机。于是，这愉快的茶叶销售连将很快被打破，而东西方两大帝国为开启茶叶的激烈交锋拉开了鸦片战争的序幕。
历史的运转亦遵循着福祸相依原则，当茶叶撬动了历史，打开了东西方连结的通道时，又有谁知道机遇与危机将同时降临中华大地。
明代李东阳有诗言“匹夫怀璧尚不可”，即便一个国家拥有富饶的物产若无强盛国力，那么终究“怀璧其罪”而受列强觊觎。
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