三、四月份,正是茶叶采摘、制作的好时节。在安徽省太湖县百里镇虹桥茶叶加工厂,一派热火朝天的忙碌景象,空气中弥漫着茶香。
每天下午四、五点钟,茶叶加工厂就开始忙碌起来。摘了一天茶叶的茶农们聚集在加工厂,争相售卖采摘的茶草。等待做茶叶的群众也排起了长队。“茶叶加工厂建成后,我们卖茶叶和做茶叶更方便了,再也不用跑到很远的地方去熬夜了,真正做到了便民利民。”群众纷纷高兴地表示。
收购茶草。刘灿摄
据了解,虹桥茶叶加工厂2019年开始投入使用,占地600平方米,总投资180万元。茶叶加工厂建好后,以收购鲜茶、加工茶叶为主打,盘活当地农户种植的茶叶,分门别类开展茶叶加工、品牌包装、网络推广、市场营销等工作。
“现在每天平均要收5000斤左右的鲜草,为了及时加工完成,已经熬了好几个通宵了。”虹桥社区党支部委员王西茂说道,此时的他一身疲惫,眼里布满血丝,但身上的记录本却一丝不苟地记录着每批次的茶草及茶叶数量。茶叶加工期间,虹桥社区“两委”全员参与,从收购、制作、包装到销售,要连续忙40天左右。
茶草摊凉。刘灿摄
为什么要建一个茶叶加工厂?虹桥社区党支部书记王焱松表示,茶叶加工厂建成后,一是拓宽了致富路子,增加了集体经济收入,今年加工厂收入预计能突破100万元;二是带动了群众就业,一到茶叶季,平均每天有12人在加工厂上班,主要是脱贫户就近就业,人均工资9000余元;三是解决了茶农加工销售问题,以前茶农加工、销售茶叶是到处跑,价格还得不到保障,现在加工、销售在家门口就能完成,由此辐射带动了周围好几个村。
为了更好发挥茶叶加工厂的作用,虹桥社区两委还组织人员到黄山等地学习红茶制作工艺,进一步增加收入。同时,积极争取申请加工许可证,通过网上销售每年预计又增收10万余元以上。
下一步,虹桥社区将以茶叶加工厂为依托,通过“党建+村集体+合作社+农户”模式,大力发展茶叶产业,不断促进村级集体经济发展壮大,让人民群众在乡村振兴道路上更有获得感、幸福感。(刘灿 王汾)
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