义丰祥芝麻油分享凉拌小笋的做法

原料：小笋适量、碎辣椒适量、盐适量、辣椒油适量、蚝油适量、调味鲜适量、香油适量、醋适量。

做法步骤：1. 小笋先用开水烫熟，2. 烫软的小笋过冷水后切片，切点辣椒提辣。3. 装碗里，放少许盐。4. 淋上醋，5. 淋上香油6. 放点辣椒汁，调味鲜，淋上蚝油。7. 拌匀置十分钟即可。8. 入好味的小笋可以上桌了。

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