三农快评
这几天，一些网络自媒体发布传播贴文、短视频，说收割还没有成熟的小麦作青贮饲料，一亩地收入可以达到1500元。
有没有感觉到一种熟悉的味道？在2022年的这个时候，收割青小麦作青贮饲料的消息就曾在网上流传，当时的价格也是一亩地1500元。后来证实，大多为博眼球、蹭流量的不实信息。那这次网传的收割青小麦作青贮，又是怎么回事呢？
对此，农业农村部相关司局负责人说，他们对此事很重视，已经组织对相关信息进行了核查。网传的贴文、视频都没有具体时间、地点等信息，他们通过对图片、视频等进行溯源查找，并组织地方与发帖人核实，发现有的是旧图新发，有的是将其他作物张冠李戴，有的是推销割草机具，都是不实信息。
这个调查结果并不意外，因为大量用青小麦作青贮，对养殖企业来说，实在是不划算。青贮饲料的主要原料是玉米，地头价格大约每吨500元，而收割没有成熟的青小麦作青贮，因为小麦的生物产量比玉米的少很多，每亩不到1.5吨，按网传的1500元一亩计算，收购青小麦的价格超过了每吨1000元，远高于青贮玉米。而且，小麦的饲用价值只相当于青贮玉米的70%左右。
那是不是青小麦作青贮根本就不存在呢？这倒也未必。农业农村部相关司局负责人介绍说，从近些年的情况看，少数奶牛养殖场在配套饲料草地轮作倒茬时会种植一些饲用小麦，用来作青贮饲料。还有一些特殊年份，比如2021年北方受严重秋汛影响，一些奶牛养殖企业青贮玉米收储量不足，所以在2022年收储了少量小麦作为补充。今年，据中国奶业协会调度调查，各地奶牛养殖场青贮饲料供给正常，没有出现短缺现象。所以，今年用青小麦补充玉米青贮不足的现象也几乎不会发生。
严防“割青毁粮”曾写入中央一号文件。国家对这个事这么重视，是因为它既威胁到国家粮食安全，也会影响农民收益。国内粮食产量和需求一直处于一种紧平衡状态。小麦是我们的重要口粮，最主要的功能是满足我们直接吃粮的需要，倘若不加引导控制，让“割青毁粮”蔓延，会影响到我们口粮的安全。对农民来说，1500元一亩青小麦确实感觉收益不错，但是从商业利益来说，这个价格也不会大量存在。如果这一点不能让种地农民有所了解，对他们产生了错误引导，忽视了对小麦后期的田间管理，有可能青贮没卖出去，小麦产量也受到很大影响，利益受到损失。
粮食安全和农民利益，全社会都极为关注，这也是一些自媒体总是发布转载此类不实消息的原因，他们的主要目的还是博眼球、吸流量。对此，有关部门还得加强监管，不能让他们在这么严肃和重要的问题上扰乱视听。
三农快评——从三农角度看问题
聚焦“三农”领域大事、要事、急事、难事，权威跟踪“三农”领域热点、焦点、难点、重点话题，独家解析“三农”新闻事件，认真寻找新闻第二落点，用有速度的关注、有高度的站位、有态度的表达、有温度的关爱、有深度的见解回应社会关切。
作者丨中国三农发布评论员 常瑞民
编辑丨李在俊
摄像丨徐豫
视频剪辑丨赵瑞韬
主编 | 蒋琳
监审 | 钟倩
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