纵观整个商业态势，把控好成本与风险比提升销量更能决定一个品牌的生死存亡。餐饮行业的供应链管理本质上是成本把控，靠经验的操作既没有效率也难以形成规范与标准。
美食家集团版，凭借对餐饮业态的专业度，打造了一套完整和合理的供应链体系，具备易上手可扩展的优势，能帮助企业大大节约成本。
供应链篇
多采购模式
① 供货商与餐企通过小程序分享关联，实现采购闭环。
② 多种营业订货模式，智能预估门店采购订货量，提供准确的订货指导。
供应链篇
协同式配送
① 要货向导支持按销售报货和手工报货，满足不同场景需要。
② 配送向导支持按门店要货统一分单和按销售量配送，减少沟通成本和误差。
③ 调拨单只需要配送中心录单，门店核对确认，减少录单环节，提升员工效率。
供应链篇
向导式生产
① 生产向导：支持按库存存量指标或者要货单，让生产管理避免浪费，让生产更加科学合理。
② 配方管理：因需建立多种BOM配方方案，使生产投量更加标准化，是出成率与拆分率的保证。
③ 生产看板：按需生产，有效控制损耗和提升销量。
④ 生产加工的产成品可以为原料半成品或者品项、预制菜，满足不同场景需求。
供应链篇
数字化库管
① 门店移动管理，手机制单，即录即盘。
② 系统单据录入，即录即存，断网无忧。
③ 原料库存全生命周期精准记录，进行最大最小库存控制，避免积压损耗。
供应链篇
移动化采购管理
① 店小宝支持手机门店要货、采购、调拨、结算等，日常采购掌上完成。
②OCR拍照识别，摆脱传统手打建档和录单，实现快速开店和新品建档,入库一步到位。
供应链篇
全流程结算中心
支持供应商手机对账，无需进入后台更方便，支持预付款、供应商结算，满足餐企各种结算需求。
供应链的把控只有全流程数字化，才能实现真正的高效，美食家集团版通过对每个环节的把关，能帮助连锁餐企从多个方面减低损耗，减少仓储成本，降低经营成本。
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