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让“搜指仔”看看

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往期直播

可在《城事特搜》视频号回看

明天(5月9日)周四11:00

特搜主持人、营养师少华

跟大家聊一聊

「立夏祛暑湿养生食疗

直播间现场解答各位的疑问

快预约直播吧~

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立夏是农历二十四节气中的第七个节气。立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。夏季饮食调理主要以健脾和胃、益气生津为主。

明天直播间将讲讲

夏季如何吃出健康

如何顺应自然界阳盛阴虚的变化

小小“剧透”一下

快学起来吧!

赤小豆鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条,猪瘦肉100克,赤小豆50克,陈皮1/3块,红枣6粒,生姜3片。

做法:赤小豆提前2小时浸泡,白鲫鱼煎至两面金黄后下热水及其他食材,一起滚40分钟即可。

功效:鲫鱼是高蛋白食物,很多水肿都是低蛋白血症造成的,补充足够的蛋白质,再利用赤小豆健脾利湿的功效,就可以取得更好的效果。 常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

红苋菜滚金银蛋汤

材料:苋菜400克,咸蛋1个,皮蛋1个,肉片100克,蒜头适量,生姜3片。

做法:苋菜洗净,下锅将皮蛋和咸蛋煎碎,下肉片翻炒一下,开水滚开后下红苋菜稍滚熟即可。

功效:苋菜具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。一般我们在市场上见到的苋菜有红、白两种。《滇南本草》记载:“ 白者入气,赤者入血。白动痰,赤破血。意思是,红色的苋菜能够驱逐淤血,适合气血不畅、有血瘀的人;白色的(根白叶绿)苋菜,能调畅气机,适合有热痰的人。

明天直播间

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靓汤汤谱、饮食建议!

5月9日周四11:00

立夏祛暑湿养生食疗

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编辑 | 李颖琳