原料:鹌鹑适量、虫草花适量、盐适量、味精适量、红枣适量、枸杞适量。
做法步骤:1. 原料。2. 将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖锅炖3个小时。3. 虫草花泡发备用。4. 将炖好的鹌鹑倒入锅中加虫草花大火煮开小火慢炖10分钟。5. 出锅前加盐味精调味,红枣枸杞点缀。
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原料:鹌鹑适量、虫草花适量、盐适量、味精适量、红枣适量、枸杞适量。
做法步骤:1. 原料。2. 将鹌鹑去头去尾剁成两半加生姜加水放炖锅炖3个小时。3. 虫草花泡发备用。4. 将炖好的鹌鹑倒入锅中加虫草花大火煮开小火慢炖10分钟。5. 出锅前加盐味精调味,红枣枸杞点缀。
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