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引言
澳大利亚国土近62%（4.73亿公顷）的面积被划定为农业生产用地，然而，其中大部分土地（4.3亿公顷）均为用于放牧的干旱和半干旱区域。
在全球范围内，澳大利亚虽为一个相对较小的粮食生产国，但得益于其人口较少，在全球贸易中的出口占比颇高。
就数量及价值而论，小麦成为澳大利亚最大的农产品出口商品。2022-23年，小麦出口量达到创纪录的3177万吨，占粮食出口计划总额的66.4%。
危机？
西澳大利亚州被誉为澳大利亚最大的粮食生产基地。
据西澳大利亚州谷物工业协会透露，如若未来两周内降雨匮乏，北部和东部种植区的农民将被迫缩减原定种植面积，部分围场也将进入休耕状态。
自1月至4月（以及过去七个月），西澳大部分地区的降雨量显著低于平均值。协会指出：“当前土壤湿度之低，即便迎来少量降雨，也难以有效滋润土地，要么被迅速吸收，要么在吸收之前已蒸发。”
在持续干旱炎热的夏季背景下，澳大利亚主产州的粮食生产者开始担忧下一季作物的种植工作。
澳洲气象局对2024年5月至7月的降雨量展望保持中性立场。
具体而言，五月相较正常情况可能呈现较为干燥的趋势，而六月的降雨机会相较于五月将有所增加。同时，预计整个秋季气温将持续高于正常水平，且大部分地区白天出现异常高温的可能性较高。
尽管厄尔尼诺现象已经结束，太平洋区域的气候状况已回归至中性状态。但根据气候模型的预测，至少至2024年7月，这种中性状态可能仍将维持。
印度洋偶极子事件亦已告一段落，热带印度洋目前处于中性条件。尽管部分模型显示印度洋偶极子事件有可能在冬季再度发生，但鉴于该时段的预测能力通常较弱，目前尚无法作出确切判断。
国际气候模型根据4月份的运行数据表明，针对西澳南部地区从5月至7月以及从8月至10月的降雨量预测，当前模型显示超过降雨量中值的可能性为中性，即低于或高于降雨量中值的概率相当。同时，预计气温将持续保持高于平常水平的状态。
依据澳洲气象局所开发的气候模拟工具——澳大利亚共同体气候地球系统模拟器之季节性版本（ACCESS-S2），对2024年7月的海温进行预测分析，结果显示印度洋区域将呈现出正印度洋偶极子的特征，同时太平洋海域的海面温度则较正常值为低。
此预测数据暗示了拉尼娜现象可能正在酝酿之中，需引起相关部门的关注和防范。
澳大利亚，这个具有重要地位的谷物出口国，其小麦和大麦产量的波动无疑已经成为全球市场关注的焦点。
任何微小的产量变动，都可能引发市场供应的显著波动，从而推动谷物价格的起伏。近年来，俄罗斯的谷物出口量持续恢复，使得全球小麦价格在2024年触及了近三年以来的最低点。
在国际谷物市场，澳大利亚的产量变动对全球小麦价格的影响尤为明显。
一方面，澳大利亚是全球重要的小麦出口国，其出口量的小幅波动将直接影响到国际市场供应。
另一方面，澳大利亚小麦产区的天气状况对小麦产量有着直接影响，从而进一步影响全球市场价格。
近日，国际谷物协会在周四下调了对即将到来的2024-2025年度全球小麦库存的预测。这一变化意味着，未来全球谷物市场的供应可能会变得更加紧张。
供应紧张的预期推动了小麦价格的上涨，尤其是西澳大利亚地区正在经历的干燥天气状况，这使得小麦期货价格达到了过去八个月以来的最高点。
在全球气候变化的大背景下，极端天气现象频发，对农业产出的影响愈发明显。
这也使得全球谷物市场更加脆弱，对任何产量波动都表现出高度敏感。
澳大利亚小麦和大麦产量的波动，无疑将会在全球谷物市场上继续引发关注。
西澳大利亚谷物工业协会近日发表声明，指出西澳大部分地区的播种面积已经超过预期。
据协会预测，尽管2023年的农作物播种面积相较2022年略有下降，但仍达到了860万公顷，其中小麦种植面积达到了496万公顷。
然而，协会警告称，未来几周的降雨不足可能使得播种面积减少数十万公顷，对农作物产量产生不利影响。然而，如果降雨量充足，播种面积有望出现相反的变化，即增加数十万公顷。
在谈到2023-24年的冬季作物产量时，协会表示，预计产量将达到1470万吨。
这一数字虽然较2022-23年的创纪录水平下降了44%，但相较于2023年12月的澳大利亚作物报告，已经向下修正了5%。目前，这一产量水平比过去10年的平均水平低了15%。
协会指出，春季持续的干旱条件导致大多数地区的产量低于最初预测。
尽管农作物产量下降，但好消息是，谷物的质量好于预期。
与前两个创纪录的季节相比，优质高蛋白等级的小麦比例更高，筛选率更低。
尽管面临干旱等不利条件，通过提高种植技术和优化种植结构，依然能够保持谷物的高质量。
结语
笔者看到不少的新闻都有在讨论未来潜在可能发生的粮食短缺问题。
笔者个人认为发生全球性的粮食短缺问题可能性极小。
从粮食期货的价格来看，在厄尔尼诺现象发生的2023年，是最有可能出现粮食短缺问题的，而理论上来说全球粮食期货价格理应上涨。
反而我们看到了小麦，大豆，玉米的价格却在不断的破低下行。
对于潜在的粮食危机，你怎么看？
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